Sauce Au Chocolat Recipes

SAUCE AU CHOCOLAT

Sauce au Chocolat image

Note: Baker's semisweet chocolate makes a thicker sauce; you may need to add as much as another 1/4 cup water to reach the desired consistency. For a thick sauce--to use hot as an ice-cream topping or at room temperature as a coating for cream puffs and eclairs--use only 1/4 cup water.

Provided by Martha Stewart

Categories Food & Cooking Dessert & Treats Recipes

Yield Makes 3/4 cup

Number Of Ingredients 1

Ingredients

4 ounces best-quality semisweet or bittersweet chocolate, coarsely chopped

Steps:

In a small saucepan, melt chocolate with 1/2 cup water over medium heat, about 2 minutes. When mixture comes to a boil, whisk gently until smooth. Continue whisking while sauce gently boils for 1 minute. (If sauce is too thin, cook it longer. If it is too thick, add more liquid, and return to a boil.) Remove from heat, and allow to cool to room temperature.

More about "sauce au chocolat recipes"

STEAK AU CHOCOLAT A SAUCE RECIPE FOR FRIENDS

Web Jan 8, 2020 Steak au Chocolat a Sauce Recipe for Friends My inspiration for this recipe for Steak au Chocolat came together after a visit to New …
From perfectlyprovence.co
Cuisine French
Category Main Dish
Servings 4
Total Time 1 hr 30 mins

Place cocoa powder and crushed peppercorns on a plate and add salt and sugar. Mix well with a fork. Press tops and bottoms of the filets into the mixture, leaving sides uncoated. Let sit at room temperature while you prepare the potato-sunchoke purée.
Place a skillet (large enough to cook the filets uncrowded in a single batch) over medium-high heat. When hot, add the oil. Sear filets - 4 minutes per side for medium-rare. Cover and let rest for 5 minutes.

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | MORDU - RADIO-CANADA.CA

Web Feb 14, 2021 Préparation Dans une casserole, à feu moyen, déposez le beurre, puis versez la crème et le lait. Laissez fondre le beurre en mélangeant doucement. (Le …
From ici.radio-canada.ca
Category Accompagnements
Total Time 15 mins

Dans une casserole, à feu moyen, déposez le beurre, puis versez la crème et le lait. Laissez fondre le beurre en mélangeant doucement. (Le mélange doit chauffer sans bouillir.)
Une fois le beurre fondu et bien mélangé au lait et à la crème, ajoutez le chocolat. Mélangez le tout jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. (Le mélange ne doit toujours pas bouillir.)

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | RICARDO

Web Nov 17, 2008 Préparation. Dans une casserole, chauffer le lait, la crème et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et ajouter le …
From ricardocuisine.com
5/5 (27)
Total Time 25 mins
Category Desserts

See details

SAUCE AU CHOCOLAT POUR TOUS LES JOURS - COOKIDOO

Web Nutrition per 100 g Calories 1120 kJ / 268 kcal Protein 4 g Carbohydrates 42 g Fat 9 g Fiber 2.2 g
From cookidoo.thermomix.com

See details

SAUCE AU CHOCOLAT MAISON - SPLENDA®

Web Mélanger l’eau, l’édulcorant Splenda Stevia, la poudre de cacao et le sel dans une petite casserole à feu doux. Porter à ébullition et cuire pendant 1 minutes, juste jusqu’à ce que …
From splendaenfrancais.ca

See details

THESE TORSADES AU CHOCOLAT WILL TRANSPORT YOU TO A …

Web Feb 9, 2022 Step 1. For the pastry cream, bring the milk to a boil in a medium saucepan. Step 2. In the meantime, whisk the egg yolks, sugar and cornstarch together in a medium saucepan. Step 3. Once the …
From foodnetwork.ca

See details

CHOCOLATE SAUCE | RECIPES.COM.AU

Web place PLAISTOWE Premium Dark Chocolate and NESTLÉ Reduced Fat Cream in a small saucepan. stir over low heat until chocolate melts and sauce becomes smooth. serve …
From recipes.com.au

See details

BEST MOELLEUX AU CHOCOLAT - CHOCOLATE LAVA CAKE - LE …

Web Feb 7, 2022 Melted chocolate. In a small bowl, melt the butter ( the microwave is fine), pour into the melted chocolate and stir. In another large bowl, beat the 8 eggs with a whisk until frothy (1 minute) Add sugar to …
From lechefswife.com

See details

FONDANT AU CHOCOLAT (AUTHENTIC RECIPE) – BAKING LIKE A …

Web May 15, 2023 Place the prepared cake ring on a baking sheet. Step 3. To make the cake batter, chop the chocolate and cut the butter into small cubes or pieces (photo 1). Step 4. Melt chocolate and butter in a double …
From bakinglikeachef.com

See details

SAUCE AU CHOCOLAT MAISON | MORDU - RADIO-CANADA.CA

Web Préparation Dans une petite casserole, hors du feu, mélangez le cacao et le sucre au fouet. Ajoutez l’eau et le sirop de maïs. Portez à ébullition en remuant. Laissez mijoter 10 …
From ici.radio-canada.ca

See details

CHOCOLATE SAUCE RECIPE | COLES

Web Step 1 Place the cream in a small saucepan over medium heat. Bring to a simmer. Remove from the heat and add chocolate, vanilla and salt. Set aside for 5 mins to melt. Stir until smooth and combined. Recipe tip …
From coles.com.au

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | BON POUR TOI

Web Cook mode Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 10 min Cuisson 10 min 2 tasses (500 ml) Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Ingrédients Métrique Impérial Sauce au chocolat
From bonpourtoi.ca

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | RECETTES DU QUéBEC

Web Aug 8, 2000 Étape 1 Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et faire bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe (environ 10 minutes). Remuer pour éviter que la sauce ne colle dans la casserole. Note (s) de …
From recettes.qc.ca

See details

RECETTES SAUCE AU CHOCOLAT | SOSCUISINE

Web Méthode. Dans une casserole, chauffer le lait et le sucre à feu moyen-doux, en prenant soin de ne pas laisser bouillir. Ajouter le chocolat coupé en morceaux, retirer du feu et brasser jusqu'à ce qu'il ait fondu. Laisser …
From soscuisine.com

See details

SQUARE AU CHOCOLAT | RECETTES DU QUéBEC

Web Oct 14, 2006 Sauce au chocolat: Faire fondre la margarine, la cassonade, le lait et le Cacao. Étape 3. Diluer la farine dans un peu d'eau pour en faire une sorte de lait et …
From recettes.qc.ca

See details

SAUCE AU CHOCOLAT - COOKIDOO® – THE OFFICIAL …

Web Nutrition per 1 portion Calories 1159 kJ / 276 kcal Protein 4 g Carbohydrates 31 g Fat 16 g Fiber 3 g
From cookidoo.thermomix.com

See details

MOELLEUX AU CHOCOLAT (AUTHENTIC RECIPE) – BAKING LIKE …

Web Apr 24, 2023 Preheat the oven to 355°F (180°C). Prepare an 8-inch (20cm) springform pan or a cake ring wrapped with heavy-duty aluminum foil. Step 2. With the softened butter and a pastry brush, grease the …
From bakinglikeachef.com

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | METRO

Web (1/4 tasse) sucre 60 ml (1/4 tasse) eau 60 ml (1/4 tasse) cacao 60 ml (1/4 tasse) beurre Vous pourriez aimer: 3 Au goût, essence de vanille Magasiner tous les ingredients Préparation Dans une casserole, faire bouillir le …
From metro.ca

See details

PAIN AU CHOCOLAT - DELICIOUS. MAGAZINE

Web Ingredients For the dough 500g strong white bread flour 50g caster sugar 10g fine sea salt 135ml whole milk 135ml water 20g fresh yeast or 7g sachet fast-action dried yeast 50g unsalted butter, softened For the …
From deliciousmagazine.co.uk

See details

EASY HOMEMADE CHOCOLATE SAUCE RECIPE | THE RECIPE …

Web Dec 20, 2021 Mix and cook until thick: In a medium sized pot over medium-high heat, add the sugar, cocoa powder, milk, salt, vanilla, and flour. Bring to a boil for 1 minute and then reduce to a simmer for 5 …
From therecipecritic.com

See details

SAUCE AU CHOCOLAT | RECETTES DU QUéBEC

Web Feb 25, 2008 Ingrédients. 1 tasse sucre. 1 1/2 tasse eau. 3/4 tasses poudre de cacao non sucrée. 1 pincée sel.
From recettes.qc.ca

See details

HOMEMADE CHOCOLATE SAUCE RECIPE (ONLY 5 MINS!)

Web January 17, 2022 0 comments Jump to Recipe Leave Review No need to buy the stuff off the shelf! You can make your own homemade chocolate sauce recipe with just a few pantry staple ingredients that will taste so …
From chefsavvy.com

See details