Ensalada Ranchera De Atún Y Papas Con Jalapeños Asados Recipes

ENSALADA RANCHERA DE ATúN Y PAPAS CON JALAPEñOS ASADOS

Ensalada ranchera de atún y papas con jalapeños asados image

Las ensaladas pueden ser una parte ideal del almuerzo, esta receta con atún y papa, te dejará contento para iniciar tu día.

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Categories Recetas de cena

Time 15m

Yield 8 porciones de 1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1 lata (7 oz) de trozos de atún claro en agua, escurridos, desmenuzados
1/2 taza de cebollas moradas picadas
1/3 taza de aderezo ranchero clásico KRAFT Classic Ranch Dressing
1 cucharadita de orégano mexicano seco
1/2 cucharadita de pimienta negra
4 chiles jalapeños, asados, pelados, sin semillas, desvenados y cortados en rebanadas
1 libra de papas nuevas ya cocidas y todavía calientes, en cuartos
1-1/2 taza de lechuga romana picada en tiras
2 tomates Roma (plum), en cuartos

Steps:

Combina los 5 primeros ingredientes en un tazón mediano. Incorpora el chile jalapeño.
Agrega las papas calientes a la mezcla que preparaste; revuélvela con cuidado para mezclar bien los ingredientes. Déjala enfriar.
Coloca la lechuga en un platón; ponle la mezcla de papas y los tomates.

Nutrition Facts : Calories 130, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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