Carne De Cerdo Agridulce En Olla De Cocción Lenta Recipes

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CARNE DE CERDO AGRIDULCE EN OLLA DE COCCIóN LENTA



Carne de cerdo agridulce en olla de cocción lenta image

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas de cena

Time 6h45m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 7

1-1/2 libra de lomo de cerdo sin hueso, cortado en trozos de 1 pulg.
1 cebolla, picada
1 lata (14-1/2 oz) de caldo de pollo
3/4 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
2 tazas de arroz blanco de grano largo, sin cocer
1 pimiento (pimentón) verde, picado finamente
1 lata (8 oz) de trozos de piña en su jugo, escurridos

Steps:

  • Pon la carne en la olla de cocción lenta; cúbrela con la cebolla.
  • Agrega el caldo y la salsa para asar. Tapa la olla. Cocina el cerdo a fuego BAJO de 6 a 7 horas (o a fuego ALTO de 4).
  • Añade los ingredientes restantes. Cocínalo, tapado, a fuego BAJO durante 45 min. o hasta que el arroz se ablande.

Nutrition Facts : Calories 440, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

SáNDWICHES DE CARNE DE CERDO HECHA EN OLLA DE COCCIóN LENTA



Sándwiches de carne de cerdo hecha en olla de cocción lenta image

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 10h10m

Yield 8 porciones de 1 sándwich cada una

Number Of Ingredients 5

1 paleta de cerdo (shoulder) deshuesada (2 libras)
1 de mezcla para sopa de cebollas
2 pequeña cebollas pequeñas en rebanadas
1 taza de salsa para asar sabor a ahumado al nogal KRAFT Hickory Smoke Barbecue Sauce
8 de KRAFT Singles

Steps:

  • Coloca la carne en una olla de cocción lenta. Ponle encima la mezcla para sopa de cebollas, la cebolla y la salsa para asar; pon la tapa.
  • Cocina la carne a fuego LENTO de 8 a 10 horas ( o a fuego ALTO por 5 horas). Saca la carne de la olla; córtala en pedacitos o desmenúzala con un tenedor. Pon la carne de nuevo en la olla. Revuélvela con la salsa.
  • Usa una cuchara para distribuir la carne de forma pareja sobre las mitades inferiores de los panecillos; ponles encima las rebanadas de queso. Utiliza las mitades superiores de los panecillos para completar los sándwiches.

Nutrition Facts : Calories 460, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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