Perinteinen Hernekeitto Recipes

HERNEKEITTO

Hernekeitto image

Make and share this Hernekeitto recipe from Food.com.

Provided by rangapeach

Categories Pork

Time 8h

Yield 6 serving(s)

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1/2 lb hull-less split green peas, for better flavour and consistency
2 quarts water, cold
1 lb pork leg
1 teaspoon dried marjoram
1 pinch dry mustard
1 dash salt
1 dash pepper, Ground
1/4 teaspoon allspice

Steps:

This Finnish pea soup can be made well in advance.
You can double or triple the recipe and freeze it in useful quantities.
Malla Karhusaari also suggests reducing the cooking time by using a pressure cooker or microwave to prepare it.
Rinse peas and soak in cold water in large port for 8 hours or overnight.
Bring peas and soaking water to the boil, reduce to a simmer and cook for one hour or until peas begin to soften.
Add pork and continue to simmer for two to three hours, until peas and meat ar thoroughly cooked.
When meat is tender, remove it from pot, discard skin and bone, cut meat in cubes and return to soup.
You may need to add more water to pot for desired consistency.
Season with marjoram, mustard, salt and pepper.
Heat to blend flavors and serve hot.

More about "perinteinen hernekeitto recipes"

HERNEKEITTO | SESONKI | RESEPTIT | K-RUOKA

Web Perinteinen itse tehty hernekeitto on edullinen ja helppo arkiruoka. Näillä ohjeilla valmistuu maistuva hernekeitto isommallekin porukalle.
From k-ruoka.fi
3.7/5 (263)
Category Sesonki
Servings 8
Total Time 1 hr

Huuhtele herneet kylmällä vedellä ja pane ne likoamaan isoon kattilaan, jossa vettä on noin puolet reseptin vesimäärästä. Anna herneiden liota yön yli.
Lisää kattilaan loppu vesi. Kuumenna ja keitä hetki. Kuori vaahto pois. Lisää molemmat lihat ja suola. Keitä miedolla lämmöllä vähintään 2 tuntia. Lisää kypsymisen aikana hienonnettu sipuli ja kuutioidut porkkanat.
Nosta lihat lautaselle, poista nahka ja luut. Paloittele lihat ja lisää keiton joukkoon. Kuumenna keitto. Mausta keitto sinapilla, meiramilla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi sinappia ja hienonnettua sipulia.

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | MAKU - MEILLä KOTONA

Web Feb 5, 2016 Perinteinen hernekeitto valmistuu näin: Huuhtele herneet hyvin ja laita ne likoamaan veteen isoon kattilaan yön ajaksi. Kuumenna …
From meillakotona.fi
3.4/5 (5)
Estimated Reading Time 3 mins

Huuhtele herneet hyvin ja laita ne likoamaan veteen isoon kattilaan yön ajaksi.Kuumenna seuraavana päivänä herneet kattilassa liotusvedessään kiehuvaksi ja kuori pinnalle muodostunut vaahto. Lisää kokonainen potka.Hauduta noin tunti kannen alla välillä sekoittaen.Kuori ja hienonna sipulit. Lisää ne joukkoon ja hauduta keittoa vielä toinen tunti. Sekoita välillä, ettei keitto tartu pohjaan.Ota potka pois kattilasta. Poista potkasta nahka ja luut. Hienonna liha joko repimällä tai veitsen avulla. Laita lihat takaisin kattilaan ja lisää vettä tarpeen mukaan.Mausta keitto meiramilla. Tarkista maku, ja lisää suolaa tarpeen mukaan.
Vinkki!Keittoa kannattaa valmistaa kerralla isompi määrä. Ylimääräisen keiton voi hyvin pakastaa.,Tarjoile keiton kanssa sinappia tai sipulisilppua.,Katso myös sivustomme ,suosituin hernekeittoresepti,!

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | RESEPTIT | KEITOT | YHTEISHYVä

Web Sep 29, 2023 1 Huuhtele herneet kylmällä vedellä. Laita herneet ja runsaasti kylmää vettä astiaan. Liota herneitä huoneenlämmössä yön …
From yhteishyva.fi
4.2/5 (5)
Category Keitot
Cuisine Suomalainen
Total Time 2 hrs 20 mins

Keitä hiljalleen ja kuori pinnalle muodostuva vaahto pois. Lisää kuorittu ja hienonnettu sipuli. Anna keiton kiehua noin kaksi tuntia.

See details

HERNEKEITTO: FINNISH PEA SOUP RECIPE - THE KITCHEN ABROAD

Web Mar 18, 2021 1 What you’ll need Step-by-step guide on how to make this recipe Are you on Pinterest? Pin this for later! Do you want more comfort home-cooked recipes? 1 Finnish …
From thekitchenabroad.com
4.5/5 (2)

See details

HERNEKEITTO | MARTAT

Web Valmistusohje. 2,5 l vettä. 500 g kuivattuja herneitä. 500 g savukinkkua tai potkaa, pekonia tms. 2 sipulia. 2 lihaliemikuutiota. suolaa ja pippuria. 1 tl kuivattua tai 1rkl tuoretta …
From martat.fi

See details

ASTRAY RECIPES: HERNEKEITTO

Web This Finnish pea soup can be made well in advance. You can double or triple the recipe and freeze it in useful quantities. Malla Karhusaari also suggests reducing the cooking time …
From astray.com

See details

HERNEKEITTO | MAKU - MEILLä KOTONA

Web Jan 15, 2006 Perinteinen hernekeitto – resepti, joka vie nostalgiamatkalle mummolan keittiöön Tulinen hernekeitto saa potkua chilitahnasta ja valkosipulista – kokeile ja ylläty! Silkkitien hernekeitto – keltaisessa …
From meillakotona.fi

See details

RECIPE CART

Web Redirecting to /recipe/perinteinen-hernekeitto (308)
From getrecipecart.com

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | RECIPE CART

Web perinteinen hernekeitto. 4.0 (3) yhteishyva.fi. ... Print. Recipe Saved. Finish. Your Recipes. Total: 140 minutes Servings: 10 Author: Katri Schröder. maidoton laktoositon …
From getrecipecart.com

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | RECIPE CLOUD APP

Web Perinteinen hernekeitto includes 500g kuivattuja herneitä , noin 2 l vettä , 1 iso sipuli , 2 valkosipulin kynttä , 1 tl suolaa , 2 tl meiramia,
From recipecloudapp.com

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | KEITOT | SOPPA365

Web Dec 22, 2015 1 sipuli 400 g palvikinkkua 2-3 rkl sinappia 1–2 tl meiramia 6–8 kokonaista valkopippuria (suolaa maun mukaan) Työvaiheet Laita herneet likoamaan kylmään veteen yön yli. Kaada liotusvesi pois. Lisää …
From soppa365.fi

See details

MAA- JA KOTITALOUSNAISET | PERINTEINEN HERNEKEITTO

Web Perinteinen hernekeitto. Recipes landing Feb 14, 2022 Salaatit ja kasvisruoat· Recipe category 2. Perinteinen hernekeitto. Feb 14, 2022 Salaatit ja kasvisruoat· Recipe …
From maajakotitalousnaiset.fi

See details

HERNEKEITTO | TRADITIONAL VEGETABLE SOUP FROM …

Web Hernekeitto (Split Pea Soup) Considered an essential part of the Finnish food culture, hernekeitto is a thick split pea soup cooked with pork that is traditionally prepared and served every Thursday throughout the country.
From tasteatlas.com

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO | KEITOT | KODIN KUVALEHTI

Web Dec 22, 2015 Kaada päälle kylmä vesi. Anna herneiden liota vedessä huoneenlämmössä seuraavaan päivään (10–20 tuntia). Siivilöi turvonneet herneet ja kumoa ne takaisin kattilaan. Lisää päälle raikas keittovesi, …
From kodinkuvalehti.fi

See details

EDULLISTA ARKIRUOKAA: VEGAANINEN HERNEKEITTO PERINTEISEEN TYYLIIN

Web Sep 29, 2022 Edullista arkiruokaa: Vegaaninen hernekeitto perinteiseen tyyliin. Halpojen arkiruokien sarja jatkuu nyt todellisella torstaipäivien klassikolla eli hernekeitolla. …
From melkeinvegaani.com

See details

PERINTEINEN HERNEKEITTO - HK

Web Kokonaisaika: 165 min Kypsennysaika: 150 min Työaika: 15 min Helppo Perinteinen hernekeitto vaatii aikaa, mutta lopputuloksena on pehmeän makuinen herkku! Tässä …
From hk.fi

See details

ITSE TEHTY HERNEKEITTO EROTTUU PURKKIVERSIOSTA – 6 VINKKIä ...

Web Feb 9, 2018 Kypsennä loppuun. Makea hernekeitto Valmista keitto ohjeen mukaan. Lisää 2 rkl dijoninsinappia, 2 rkl juoksevaa hunajaa ja ½ dl tuoretta meiramia hienonnettuna. …
From kodinkuvalehti.fi

See details

CRèMESCHNITTEN - HELVETIC KITCHEN

Web Feb 1, 2018 This recipe is mostly remembered from pastry school, and the pastry cream is a go-to, no-fail version that I've been using successfully since then. For the pastry: …
From helvetickitchen.com

See details

HERNEKEITTO IN ENGLISH - FINNISH-ENGLISH DICTIONARY | GLOSBE

Web Hernekeitto. Green bean soup. tmClass. Kaupungin tarinankertoja istuu Pisan Kaltevan tornin varjossa ja syö lautasellisen hernekeittoa. Sen jälkeen hän kertoo lapsille tarinan …
From glosbe.com

See details

MAA- JA KOTITALOUSNAISET | PERINTEINEN HERNEKEITTO

Web Feb 14, 2022 Perinteinen hernekeitto. 500 g kuivattuja herneitä 2 l vettä 1 sipuli 400 g palvikinkkua 100 g pekonia 10 kokonaista maustepippuria ripaus valkopippuria 1 tl kuivattua meiramia suolaa (sinappia) Huuhtele herneet …
From maajakotitalousnaiset.fi

See details

AMERIKKALAINEN HERNEKEITTO – KATSO RESEPTI! | MEILLä …

Web Ruskista jauheliha omassa rasvassaan tai jos käytät hirvenjauhelihaa, lisää tilkka rypsiöljyä pannulle. Lisää sipulit pannulle kuullottumaan. Kumoa jauheliha-sipuliseos ja juuresraasteet keittoon. Mausta tomaattipyreellä, …
From meillakotona.fi

See details

HERNEKEITTO - RESEPTIT - ARLA

Web Hernekeitto. Aloita valmistamaan hernekeitto huuhtelemalla kuivatut herneet ja laita ne kulhoon. Kaada päälle vettä niin paljon, että herneet peittyvät. Liota herneitä viileässä noin 12 tuntia. Kaada herneet siivilään …
From arla.fi

See details