Rollitos De Pollo Con Tocino Y Jamón En Salsa De Champiñones Recipes
ROLLITOS DE POLLO CON TOCINO Y JAMóN EN SALSA DE CHAMPIñONES
Steps:
- Condimenta las 6 pechuga con el ajo por ambos lados.
- Coloca una rebanada de jamón sobre cada una de las pechugas; enróllalas bien apretaditas. Por encima cubre el tocino a lo largo de cada rollito y estíralo todo lo que sea necesario para cubrir bien; sujétalos con palillos de madera.
- Asa los rollitos de 15 a 20 min. o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165ºF), volteándolo con frecuencia.
- Mientras tanto mezcla el queso crema, el agua, los champiñones y las 4 cucharadas de la vinagreta balsámica. Lleva la preparación a un sartén y cocínalo por alrededor de 8 minutos, agrega el queso mozzarella y remuévelo hasta que se derrita.
- Deseche de los palillos antes de servir. Sirve 1 rollito por persona sobre 3 cucharadas de salsa de champiñones y acompáñalo con vegetales al vapor.
Nutrition Facts : Calories 0 g, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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