Que Son Los Alimentos Saludables Recipes

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More about "que son los alimentos saludables recipes"

10 MANERAS DE COCINAR MáS SALUDABLE - CONSUMER REPORTS
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From consumerreports.org
Published Oct 11, 2018
  • Trata tus vegetales correctamente. Hervir y cocinar en exceso ciertas verduras les quita vitaminas, minerales y antioxidantes. En su lugar, intenta cocer al vapor.
  • Prueba la comida antes de agregar sal. Solo una cucharadita de sal de mesa tiene aproximadamente 2,300 miligramos de sodio, la cantidad máxima que debes consumir en un día.
  • Enjuaga las verduras. Puedes reducir el sodio en vegetales enlatados y legumbres como frijoles negros y garbanzos enjuagándolos con agua. Eso ayuda a reducir su contenido de sodio hasta en un 40%.
  • No enjuagues la carne. Si bien la salmonella y otras infecciones bacterianas pueden tentarte a enjuagar la carne cruda, esto no se recomienda. Por un lado, el agua no eliminará muchos patógenos peligrosos en primer lugar.
  • Pierde la grasa de la carne molida. Si fríes las hamburguesas en lugar de asarlas en el horno o parrilla, asegúrate de escurrir la grasa. "O intenta hacer hamburguesas en una sartén de asar", dice Klosz.
  • Freír en el horno, no en sartén. La comida absorbe el aceite mientras se fríe. Pero cuánta cantidad dependerá de la comida, la temperatura del aceite y si el alimento está rebozado.
  • Agrega un poco de grasa buena a la ensalada. Usar un aderezo sin grasa o simplemente un poco de limón en una ensalada ahorra algunas calorías, pero también puede evitar que tu cuerpo absorba todos los nutrientes de las verduras.
  • No cocines demasiado el ajo fresco. El ajo se ha relacionado con un riesgo reducido de ciertos cánceres y enfermedades del corazón. Pero si lo cocinas demasiado tiempo, podrías perderte algunos de sus beneficios.
  • Trata bien tu aceite de oliva. De todos los tipos de aceite de oliva, el extra virgen debe contener la mayoría de los fenoles, es decir, productos químicos naturales que promueven la salud y tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticoagulantes.
  • Varía el menú. "Preparar el mismo tipo de comida una y otra vez, o limitar de otra manera los alimentos que consumes, restringe tu ingesta de nutrientes", dice Klosz.
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¿QUé ES UN ALIMENTO SALUDABLE? - VITONICA.COM
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From vitonica.com
Author Gabriela Gottau
Estimated Reading Time 3 mins
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CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIóN SALUDABLE | DNPAO | CDC
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From cdc.gov
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10 ALIMENTOS MáS SALUDABLES PARA COMER A DIARIO - COMERCONARTE
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ALIMENTOS TRANSGéNICOS ¿SON SALUDABLES? ESTO DICE LA CIENCIA
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