Paletas Heladas De Fresas Frescas Recipes

PALETAS DE FRESAS (MEXICAN STRAWBERRY POPSICLES)

Steps:

• Set aside 3 strawberries.
• In a food processor or blender, puree the rest of the strawberries. Strain the mixture through a strainer into a large bowl. Discard the seeds.
• In the same food processor or blender, add ½ cup milk and sugar. Process until the sugar has dissolved completely, about 1 minute. Add to the puree.
• In the same food processor or blender, roughly blend the reserved 3 strawberries into ¼-inch pieces. Pour into the puree.
• In the puree bowl, add the rest of the milk and heavy cream. Mix well. Fill the popsicle molds with strawberry mixture. If using molds that contain sticks or hold wooden ones in place, put on lids and freeze. If using open cup molds, freeze until beginning to set, about 2 hours, then insert the sticks and put back in freezer.
• After about 8 hours, popsicles are ready. If the popsicles are stuck in the molds, dip the molds in warm water for 10 seconds or so. Remove molds and serve.

PALETAS HELADAS DE FRESAS FRESCAS

Steps:

• Licúa los ingredientes durante 2 min. o hasta que queden homogéneos. Vierte la mezcla en 6 vasitos plásticos o de papel. Ponlos a congelar durante 1 hora.
• Inserta palitos de madera al centro de cada vaso. Congélalos 3 horas más o hasta que estén firmes. Saca las paletas heladas de los vasos antes de servir.

PALETAS DE HIELO SABOR LIMóN CON FRUTAS

Steps:

• Mezcla el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón grande; revuelve durante 2 min. hasta que se disuelva por completo. Agrégale la polvo para bebida.
• Coloca la fruta en 12 moldes (3 oz) para paletas heladas; vierte la mezcla de gelatina sobre la fruta en los moldes. Insértales palitos de madera.
• Congela las paletas durante 3 horas o hasta que estén firmes.