NALEśNIKI (POLISH SWEET OR SAVORY CREPES)
Steps:
- Gather the ingredients.
- In a blender or food processor , combine flour, milk, water, eggs, butter, and salt and process until smooth.
- Transfer batter to a pitcher. Cover the pitcher with plastic wrap and let rest for 30 minutes so liquid can be absorbed by the flour.
- Heat a crepe pan or small skillet over medium heat and lightly coat with butter. Using a 2-ounce ladle, spoon 1 portion of batter into pan.
- Immediately rotate pan and swirl batter until it covers the entire bottom of the pan. Cook until crepe is lightly brown or spotted brown on underside. Flip and cook second side until it is light brown.
- Remove crepe to waxed paper or parchment paper and repeat with remaining batter. You may need to recoat the pan with butter as you cook crepes.
- Place 2 heaping tablespoons of savory filling or sweet filling on each naleśniki. Fold sides in first and then fold bottom up, rolling away from yourself, similar to an egg roll or burrito.
- Filled naleśniki should then be pan-fried in butter over medium-high heat or baked in a buttered casserole dish at 350 F until the filling is set.
Nutrition Facts : Calories 53 kcal, Carbohydrate 5 g, Cholesterol 37 mg, Fiber 0 g, Protein 2 g, SaturatedFat 2 g, Sodium 105 mg, Sugar 1 g, Fat 3 g, ServingSize 12 Polish crepes (12 servings), UnsaturatedFat 0 g
POLISH NALESNIKI
Sweet cheese filling goes well with sweet Polish nalesniki, also known as Polish blintzes or filled crepes. Once filled and rolled, they can be baked, pan-fried, or dipped in beaten egg and bread crumbs and fried. Serve with fruit sauce, like a fresh blueberry sauce, if desired.
Provided by danilynn1978
Categories 100+ Breakfast and Brunch Recipes Crepes
Time 20m
Yield 12
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Process ricotta cheese and cream cheese in a food processor until smooth and creamy; add egg yolk, melted butter, sugar, vanilla extract, and salt and process until fluffy.
- Divide cheese mixture between the crepes. Spread filling into a thin layer and roll crepes around the filling.
- Melt 1 teaspoon butter in a skillet over medium heat. Fry 3 crepes in melted butter until heated through, 1 to 2 minutes per side; repeat with remaining butter and crepes.
Nutrition Facts : Calories 289.9 calories, Carbohydrate 23.7 g, Cholesterol 193.9 mg, Fat 17.1 g, Fiber 0.6 g, Protein 9.7 g, SaturatedFat 6.7 g, Sodium 215.8 mg, Sugar 6.2 g
NALEŚNIKI Z PARÓWKAMI
Categories Cheese Sausage Casserole/Gratin Tomato
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Mąkę przesiać, dodać piwo, jajka, sól i zmiksować. Ciasto odstawić na godzinę. Patelnię rozgrzać, natłuścić, smażyć dość cienkie naleśniki.
- Każdy naleśnik posmarować ketchupem, posypać startym serem, na wierzch położyć parówkę i zwinąć w rulon.
- Naleśniki delikatnie układać w żaroodpornym naczyniu i zapiekać przez 15 minut w temp. 220°C.
- Gotowe danie ułożyć na liściach sałaty.
More about "naleŚniki z parÓwkami recipes"
NALEśNIKI RECIPE (POLISH CREPES WITH SWEET …
Web Jan 30, 2021 STEP 1: Prepare the crepe batter: In a large bowl, mix with an electric mixer (or just with a whisk) flour, eggs, milk, …
From everyday-delicious.com
Ratings 1Category Breakfast, DessertCuisine PolishTotal Time 30 mins
From everyday-delicious.com
Ratings 1Category Breakfast, DessertCuisine PolishTotal Time 30 mins
- Add all the ingredients for the crepes into a medium bowl (flour, eggs, milk, vanilla, melted butter, sugar, salt). Whisk until combined and smooth (although small lumps are ok), you can do that by hand, with a mixer, in a food processor or a blender. The batter will be thin.
- Brush the pan with a small amount of butter (I’m only adding the butter before the first crepe). The pan should be well-heated, I’m cooking my crepes over high heat. Holding the pan in the air (it shouldn’t be on the burner), pour in the batter, tilting the pan simultaneously until the batter evenly coats the bottom of the pan. Place the pan on the burner and cook for about a minute.
- Spread about 2-3 tablespoons of the filling onto each crepe (don't add to much, these pancakes are thin).
See details
NALEśNIKI Z PARóWKą - POMYSł NA TANI OBIAD
Web Nov 17, 2020 Przygotować naleśniki. Składniki najlepiej, by były w temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki na naleśniki wrzucić …
From kulinarneprzeboje.pl
4.8/5 (43)Servings 5Cuisine PolskaCategory Naleśniki
From kulinarneprzeboje.pl
4.8/5 (43)Servings 5Cuisine PolskaCategory Naleśniki
See details
POLISH NALESNIKI (BLINTZ) SWEET CHEESE FILLING RECIPE …
Web May 19, 2022 To cook, place the frozen blintzes, seam side down, in a pan with melted butter, and cover. Cook, shaking the pan, until golden brown, for about six minutes. Remove the lid, flip the filled …
From thespruceeats.com
From thespruceeats.com
See details
NALEśNIKI Z SEREM – POLISH CREPES WITH CHEESE
Web Mar 6, 2018 Combine the flour, milk, water, eggs, and salt. Let the batter rest for an hour. Add the butter and a little water if too thick. Heat a pan over medium-high heat, brush with butter. Add a scant 1/4 …
From polishhousewife.com
From polishhousewife.com
See details
NALEŚNIKI Z PARÓWKĄ I ŻÓŁTYM SEREM
Web 1. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na jednolita masę. Na natłuszczonej patelni smażymy cienkie nalesnikowe placki. 2. Na każdy nalesnik układamy plaster żółtego sera, kładziemy parówkę. …
From przyslijprzepis.pl
From przyslijprzepis.pl
See details
NALEśNIKI Z PARóWKą I SEREM - PRZEPIS, JAK ZROBIć? | WINIARY
Web Z mąki, mleka, wody i 2 jajek przygotowujemy naleśniki. Dodajemy odrobinę soli. Krok 2 15 min Na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki z każdej strony po ok. 3 minuty. Krok 3 10 …
From winiary.pl
Category Danie Główne, Drugie Danie, Pełny PosiłekTotal Time 50 mins
From winiary.pl
Category Danie Główne, Drugie Danie, Pełny PosiłekTotal Time 50 mins
See details
NALEśNIKI Z PARóWKAMI - YOUTUBE
Web Naleśniki z parówkami 34,269 views Jan 15, 2016 145 Dislike Share Save Magdy's kitchen 113K subscribers Subscribe Show more THE FAMOUS dessert that is driving the world …
From youtube.com
From youtube.com
See details
NALEśNIKI Z PARóWKAMI - BESZAMEL.PL - SE
Web Naleśniki przygotowujemy według przepisu: Przepis na idealne ciasto naleśnikowe. Parówki wyjąć z osłonek i zawinąć w gotowe naleśniki. Obsmażyć na patelni z dwóch stron, aż …
From beszamel.se.pl
From beszamel.se.pl
See details
NALEśNIKI Z PARóWKą - PRZEPIS - MOJEGOTOWANIE.PL
Web 1. Ciasto na naleśniki: Mąkę pszenną wsypujemy do miski. Dodajemy jajka, mleko, wodę gazowaną, 2 łyżki oleju i szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe ciasto …
From mojegotowanie.pl
From mojegotowanie.pl
See details
NALEśNIKI Z PARóWKAMI I NATKą PIETRUSZKI - YOUTUBE
Web Najlepszy przepis jak zrobić naleśniki z parówkami i natką pietruszki! Naleśniki tak pyszne, że można jeść codziennie. Lepszy smak niż w restauracji. Doskon...
From youtube.com
From youtube.com
See details
POLISH PANCAKES {NALEśNIKI} - POLISH YOUR KITCHEN
Web Feb 21, 2016 Instructions Beat eggs with salt, add the remaining ingredients (except oil) and blend until it makes a smooth liquid batter. Heat a non-stick medium pan …
From polishyourkitchen.com
From polishyourkitchen.com
See details
NALEśNIKI Z PARóWKAMI | OJCIECGOTUJE
Web Naleśniki smażymy wg przepisu – tutaj. Gotujemy parówki (6 szt.) Żółty ser ucieramy na tarce. Na każdy naleśnik dodajemy warstwę ketchupu oraz posypujemy żółtym serem. …
From ojciecgotuje.pl
From ojciecgotuje.pl
See details
NALEśNIKI Z PARóWKą PRZEPIS – ZOBACZ NA PRZEPISY.PL
Web Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Naleśniki z parówką. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
From przepisy.pl
From przepisy.pl
See details
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love