Macarrones Con Queso Pollo Y Brócoli Recipes
PASTA CON POLLO Y BRóCOLI A LA PARMESANA
Una buena pasta con pollo, brócoli y queso parmesano nunca pasará de moda. Compruébalo con esta idea que encantará a toda tu familia.
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 25m
Yield 6 porciones de 2 tazas cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Cuece el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete, pero omite la sal.
- Calienta, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega el pollo y el ajo. Cocina revolviendo de 5 a 7 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido. Incorpora el brócoli; cocina 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora los tomates y 1/2 taza del queso mozzarella. Cocina de 1 a 2 min. o hasta que el queso se derrita, revolviendo de vez en cuando.
- Escurre el espagueti; colócalo en un platón. Ponle encima la mezcla de pollo, el resto del queso mozzarella y el queso parmesano.
Nutrition Facts : Calories 430, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SABROSOS MACARRONES CON QUESO Y POLLO
Nada es más rico para la cena familiar que unos sabrosos macarrones con queso y pollo. Será el platillo favorito de los niños.
Provided by My Food and Family
Categories Tu presupuesto
Time 50m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Prepara los macarrones en una cacerola grande como se indica en el paquete. Entretanto, calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo y la mitad de la cebolla; cocínalo de 5 a 8 min. o hasta que el pollo esté cocido, revolviendo frecuentemente.
- Calienta el horno a 350ºF. Acomoda los macarrones en un molde para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol. Cúbrelos con la mezcla de pollo. Licúa los tomates con el jalapeño hasta que queden homogéneos; espárcelos sobre la mezcla de pollo. Espolvorea todo con el cheddar; tápalo.
- Hornea los macarrones por 30 min. o hasta que estén completamente calientes, destapándolos a los 25 min. de empezar. Cúbrelos con el cilantro y la cebolla restante.
Nutrition Facts : Calories 480, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Empieza cortando los filetes de pollo en tiras finas y sazónalos con sal y pimienta.Si lo prefieres también puedes usar pechuga de pollo en la pasta con brócoli y queso, cortándola en trozos pequeños para reducir el tiempo de preparación.
- Corta el brócoli en ramilletes y cocínalos en una olla con agua y un poco de sal al vapor durante 15-20 minutos, para que estén al dente. Al final, córtalos en trozos más pequeños y reserva.
- Cocina la pasta en una cacerola con agua hirviendo y un poco de sal hasta que esté al dente. Cuando esté, escúrrela y mézclala con un poco de aceite de oliva para que no pegue. Reserva.Yo voy a preparar macarrones con queso, pollo y brócoli pero tú puedes utilizar otro tipo de pasta corta si prefieres.
- Lleva una sartén con aceite de oliva y el ajo picado al fuego. Cuando los ajos estén dorados, añade el pollo y cocina hasta que se dore.
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