Jamón Glaseado Con Salsa De Mostaza Y Piña Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

JAMóN GLASEADO CON SALSA DE MOSTAZA Y PIñA



Jamón glaseado con salsa de mostaza y piña image

Provided by My Food and Family

Categories     Comida Recetas

Time 2h20m

Yield 24 porciones

Number Of Ingredients 8

1 taza compacta de azúcar morena oscura
1/2 taza de almíbar con sabor a arce o para panqueques (pancakes)
1/4 taza de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
1 jamón sin hueso ya cocido y entero (5 lb)
clavos de especia enteros
12 cerezas de coctel (maraschino) cortadas por la mitad
1 cucharada de maicena (fécula de maíz)
1 lata (20 oz) de piña machacada en su jugo, sin escurrir

Steps:

  • Calienta el horno a 350°F.
  • Mezcla bien el azúcar, el almíbar y la mostaza. Efectúa cortes diagonales poco profundos en la misma dirección sobre la superficie del jamón utilizando un cuchillo para pelar. Repite los cortes en otra dirección a fin de formar diamantes.
  • Introduce los clavos de especia en las intersecciones. Coloca el jamón sobre la rejilla de un molde poco profundo. Acomoda las cerezas sobre el jamón con el lado del corte hacia abajo.
  • Hornea el jamón 2 horas o hasta que se caliente completamente pinceleando 1/2 taza de mezcla de almíbar de vez en cuando a la 1-1/2 hora de cocción. Aproximadamente 10 min. antes de que se termine de cocer el jamón, mezcla en una cacerola el resto de la mezcla de almíbar con la maicena y la piña; cocínalas, revolviéndolas constantemente, a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que espese.
  • Rebana el jamón. Sírvelo con la salsa.

Nutrition Facts : Calories 230, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

More about "jamón glaseado con salsa de mostaza y piña recipes"

JAMóN AL HORNO GLASEADO CON SALSA DE PIñA Y MOSTAZA
jamn-al-horno-glaseado-con-salsa-de-pia-y-mostaza image
Web 2016-11-16 Preparación1. MEZCLA todos los ingredientes para el glaseado y deja reposar hasta que se convierta en una salsa espesa.2. …
From cocinadelirante.com
Servings 8
Estimated Reading Time 50 secs
See details


RECETA FáCIL DE JAMóN GLASEADO CON PIñA Y AZúCAR MORENO …
receta-fcil-de-jamn-glaseado-con-pia-y-azcar-moreno image
Web Cómo hacer jamón de piña con azúcar moreno. Comience anotando el jamón. Use un cuchillo afilado para hacer cortes profundos de 1/2 pulgada con una separación de aproximadamente 1 pulgada. Cubra el jamón y …
From cocinarrecetasdepostres.net
See details


JAMóN AL HORNO CON GLASEADO DE PIñA
jamn-al-horno-con-glaseado-de-pia image
Web Omita el Glaseado de Piña. Prepara el jamón siguiendo los pasos anteriores. En un recipiente pequeño, mezcla 1/2 taza de azúcar morena, 2 cucharadas de jugo de naranja o piña y 1/2 cucharadita de mostaza …
From quericavida.com
See details


JAMóN GLASEADO CON SALSA DE MOSTAZA Y PIñA - BLOGGER
Web 1 cucharada de maicena (almidón de maíz) 1 lata (20 oz) de piña machacada en su jugo, sin escurrir. Preparación. PRECALIENTA el horno a 350ºF. Mezcla bien el azúcar, el …
From recetasporlizzy.blogspot.com
Estimated Reading Time 1 min
See details


JAMóN CON PIñA - 69 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web Resultado de búsqueda de jamón con piña. Recetas de Jamón Glaseado con Salsa de Arándanos #elsabordelosrecuerdos y muchas más recetas de jamón con piña. Al usar …
From cookpad.com
See details


PALETA DE JAMóN CON PIñA ASADO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL.
Web 26-abr-2014 - Recetas de cocina fáciles, rápidas, caseras, postres fáciles, tartas. Thermomix, Olla Gm. Cocina de León. Pinterest. Explorar. Cuando haya resultados de …
From pinterest.es
See details


JAMóN ASADO CON SALSA DE ARCE Y MOSTAZA | RECETAS SALADMASTER
Web En un bol, mezcla el sirope de arce y la mostaza. Pon el jamón en la Olla Eléctrica y vierte la mitad de la salsa por encima; tapa y pon a 375°F/190°C hasta que la Vapo-Valve™ …
From es-recipes.saladmaster.com
See details


JAMóN GLASEADO | CON SAL Y AZUCAR
Web >>> Jamón Glaseado - Esta receta de Jamón Glaseado se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente. Encuentra …
From consalyazucar.com
See details


JAMóN GLASEADO CON MIEL Y MOSTAZA – MI DIARIO DE COCINA
Web 2017-11-06 Precalentar el horno a 350°F (180°C). Colocar el jamón en una fuente que pueda ir al horno. Enterrar por todo el jamón los clavos de olor. Pincelar por fuera con …
From midiariodecocina.com
See details


JAMóN GLASEADO CON PIñA - RENA WARE
Web 2017-12-28 Christy Zylstra compartió esta receta de jamón glaseado con piña con nosotros, ¡y ahora queremos compartirla contigo! Este es uno de los platos favoritos de …
From blog.renaware.com
See details


JAMóN GLASEADO CON SALSA DE MOSTAZA Y PIñA - EL LATINO
Web 2011-11-23 Jamón glaseado con salsa de mostaza y piña by Editor November 23, 2011. Comparte esto: Preparación. 20 min. Tiempo Total. 2 h 20 min. Rinde. 24 …
From ellatinoonline.com
See details


JAMóN AL HORNO GLASEADO CON SALSA DE PIñA Y MOSTAZA
Web Dec 20, 2017 - Con esta receta súper fácil, vas a preparar un delicioso jamón al horno con glaseado con salsa de piña y mostaza. ¡Es delicioso!
From pinterest.co.uk
See details


JAMÓN AL HORNO GLASEADO CON SALSA DE PIÑA Y …
Web 2017-12-31 AQUÍ TE DEJO EL LINK DE UNA DELICIOSA ENSALADA PARA ACOMPAÑAR ESTE JAMÓN AL HORNO: https://www.youtube.com/watch?v=EIK …
From youtube.com
See details


JAMóN AL HORNO GLASEADO CON SALSA DE PIñA Y MOSTAZA
Web 100 gramos de clavos de olor. Para el glaseado. 2 cucharadas de mantequilla sin sal. 1 rama de canela. 1 taza azúcar mascabado. 1 taza jugo de piña en almíbar. 2 …
From qualityfoodsmorelos.com.mx
See details


JAMóN CON PIñA Y CEREZAS │ GLAZED HAM WITH PINEAPPLE AND
Web Delicioso jamón glaseado con piña y cerezas, fácil de preparar e ideal para esa cena especial.INGREDIENTES (6 porciones)1 pieza jamón ahumado o natural (3 kg...
From youtube.com
See details


JAMONES - PINTEREST
Web Prepara tu receta de Jamón Glaseado para estas fiestas y no solo quedarás muy bien con tus invitados sino que no tendrás que pasar horas en la cocina para tener la cena lista. …
From pinterest.ca
See details


JAMóN AL HORNO GLASEADO CON SALSA DE PIñA Y MOSTAZA
Web 10-dic-2017 - Con esta receta súper fácil, vas a preparar un delicioso jamón al horno con glaseado con salsa de piña y mostaza. ¡Es delicioso!
From pinterest.com
See details


Related Search