Horneado De Macarrones Con Queso Y Atún Recipes

PLATO HORNEADO DE CARNE, MACARRONES Y QUESO

Steps:

• Precalienta el horno a 375ºF. Prepara los macarrones siguiendo las instrucciones en el paquete. Mientras tanto, dora la carne con el ajo y el orégano en una sartén grande antiadherente; escurre la carne. Añade los tomates con su líquido y los ejotes; mezcla todo bien.
• Esparce la mezcla de carne con una cuchara en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cúbrela parejamente con los macarrones que preparaste. Cubre esto con papel de aluminio.
• Hornea la fuente durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente su contenido. Sácala del horno; quítale el papel. Espolvoréala con queso. Déjala reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

HORNEADO DE MACARRONES CON QUESO Y CARNE DE RES

Steps:

• Prepara los macarrones con queso según indica el paquete.
• Dora la carne, mientras tanto, en una sartén grande; escúrrela. Agrega las cebollas, cocínalas y revuélvelas 5 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Incorpora la salsa de tomate, la mitad del queso parmesano y las especias; mantén un hervor suave 10 min. mientras revuelves de vez en cuando.
• Esparce la mezcla de carne en el fondo de un molde para hornear cuadrado de 9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; cúbrela con los macarrones ya preparados.
• Calienta el horno a 350°F. Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego bajo. Incorpora la harina. Incorpora poco a poco la leche; cocínala revolviéndola constantemente a fuego bajo de 5 a 8 min. o hasta que espese. Ya caliente, revuelve un poco de la mezcla de leche en los huevos. Ponla de vuelta con el resto de la mezcla de leche de la cacerola; mézclala bien. Viértela sobre los macarrones con queso; espolvoréala con el resto del queso parmesano.
• Hornea el platillo de 45 a 50 min. o hasta que esté bien doradito.

HORNEADO DE MACARRONES CON QUESO Y ATúN

Steps:

• Calienta el horno a 350°F.
• Prepara los macarrones con queso en una cacerola grande según las instrucciones del paquete.
• Licúa mientras tanto los 3 ingredientes siguientes hasta obtener una consistencia homogénea; pon 1/2 taza de esta preparación en un molde con capacidad para 3 litros que hayas rociado con aceite en aerosol. Mezcla el resto de la salsa de tomate con el atún, los chícharos y los pimientos rojos.
• Agrega el huevo y 1/2 taza de queso desmenuzado a los macarrones con queso; revuélvelos bien. Pon 1/3 de la preparación de macarrones con queso sobre la salsa de tomate del molde; ponle capas de la mitad de la preparación de atún y de 1/2 taza del resto del queso desmenuzado. Repite las capas. Complétalas con el resto de la preparación de macarrones.
• Hornea el platillo 30 min. Ponle el resto del queso desmenuzado; hornéalo 5 min. o hasta que se derrita el queso. Déjalo reposar 5 min. antes de servir.