Zsíros Kenyér Recipes

ZSíROS KENYéR

Zsíros Kenyér image

English translation, GREASY BREAD. This recipe is very popular in my extended family and we usually have it during our annual reunion. I don't suggest this as a regular diet staple or it would probably result in early heart disease lol. This is a picnic item usually served prior to a meal as an appetizer.

Provided by Mark Kovach

Categories Low Cholesterol

Time 45m

Yield 12 serving(s)

Number Of Ingredients 5

Ingredients

12 pieces sour dough rye bread (or any other hearty, heavy rye sliced thick)
sliced sweet onion
sliced sweet pepper
paprika
3 pieces thick slab bacon, with rind on (cut in 4-inch x 4-inch pieces)

Steps:

also needed:open fire or charcoal fire at it's hottest and three 1/2-inch thick sticks about 3 feet long and sharpened on one end.
place onion and pepper on bread slices and sprinkle with paprika.
score bacon rind in cross hatch pattern and place on stick.
roast bacon over open fire until grease runs and press grease into veggies and bread.
repeat until bread is well coated with grease,
serve and enjoy.

Nutrition Facts : Calories 91.7, Fat 2, SaturatedFat 0.5, Cholesterol 1.4, Sodium 227.9, Carbohydrate 15.5, Fiber 1.9, Sugar 1.2, Protein 3

More about "zsíros kenyér recipes"

HUNGARY’S FATTY BREAD | SANDWICH TRIBUNAL

From sandwichtribunal.com
Reviews 6
Published Apr 24, 2020
Estimated Reading Time 8 mins

See details

ELEGY TO ZSIROS KENYéR: A GOOD-BYE TO BUDAPEST’S …

Web Oct 15, 2018 Zsiros kenyér, which transliterates into ‘fatty bread’ is just that: a thick slice of white bread slathered with lard, topped with red …
From tastehungary.com
Estimated Reading Time 4 mins

See details

A ZSíROS KENYéRNEK IGENIS VAN RECEPTJE! | NLC

Web Jul 25, 2016 A zsíros kenyérnek igenis van receptje! Rögtön úgy kezdődik, hogy végy egy egész fehér kenyeret. Piros, ropogós, cserepes héjú fehér kenyeret. Bírjuk ki, és ne …
From nlc.hu
Author Hódos Hajnalka
Estimated Reading Time 4 mins

See details

ZSUZSA IS IN THE KITCHEN: FATTY BREAD - ZSÍROS …

Web I could never have it with raw onion, except maybe with a couple of green onions. That is because we didn’t eat it with raw onions in Budapest. So …
From zsuzsaisinthekitchen.blogspot.com
Estimated Reading Time 3 mins

See details

AUTHENTIC RECIPE OF ZSIROS KENYER. TASTEFUL TRADITIONAL HUNGARIAN ...

Web Jul 20, 2022 What is “Fatty Bread” or “Zsíros Kenyér”? It’s white bread with lard, red onion, and Hungarian sweet paprika powder on the top. It may not sound that delicious, …
From agoraliarecipes.com
Cuisine Hungarian Cuisine
Total Time 15 mins
Category Snack Recipes
Calories 667 per serving

See details

ZSíROS KENYéR MENZáS TEáVAL RECEPT | STREET KITCHEN

Web Apr 1, 2023 Recept nyomtatása. Heti menühöz adom. A zsíros kenyér elkészítéséhez először is a hagymát vékony szeletekre vágjuk, lesózzuk, majd félretesszük. A teához a …
From streetkitchen.hu

See details

A MAGYAROK KEDVENC éTELE EGéSZSéGESEBB, MINT HITTED - DíVáNY

Web Feb 17, 2024 Kenyér. A zsíros kenyér, ahogyan a frissen, házilag elkészült, gőzölgő tepertő (készüljön sertésből vagy ómega-3-ban gazdag lazacból) kétségkívül a …
From divany.hu

See details

ZSíROS KENYéR HAGYMáVAL - EZ AZ IGAZI RETRó KAJA | JUCUS RECEPTJE

Web Apr 7, 2020 1. lépés Vedd elő a házi jellegű kenyeredet, amennyit készíteni szeretnél, annyi szeletet! Kend meg zsírral, vágj rá hagymát, sózd meg, szórj rá pirospaprikát! Már …
From cookpad.com

See details

ZSíROS KENYéR · RECEPT

Web 5 days ago Galéria » Tészta, rakott, egytál étel, chips, köret » Zsíros kenyér. Képfeltöltés < < < Véletlen kép < < < 2124 megtekintés. Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a …
From receptmix.hu

See details

ZSíROS KENYéR RECIPE - DETAILS, CALORIES, NUTRITION INFORMATION ...

Web Get full Zsíros Kenyér Recipe ingredients, how-to directions, calories and nutrition review. Rate this Zsíros Kenyér recipe with 12 pieces sour dough rye bread (or any other …
From recipeofhealth.com

See details

ZSíROS KENYéR LILAHAGYMáVAL | BéLA NéMETH RECEPTJE

Web Mennyei Zsíros kenyér lilahagymával recept! App letöltése. Zsíros kenyér lilahagymával 1 alkalommal már elkészítették. Pintér Dina Evelyn “Köszi a receptet Béla! Igazán …
From cookpad.com

See details

ZSíROS KENYéR - FATTY BREAD SANDWICH. SOMETIMES THE SIMPLEST ...

Web Dec 7, 2021 Zsíros Kenyér - Fatty Bread sandwich. Sometimes the simplest ingredients can be the most satisfying. Sour dough, lard, salt, paprika & Spanish onion.
From facebook.com

See details

HUNGARIAN LáNGOS | SANDWICH TRIBUNAL

Web Jun 16, 2021 Primarily the flavor is garlic and cheese–Hungarian pizza isn’t far off, despite the lack of tomato sauce. Some places will serve it garnished with fresh dill. There may be other topping options–ham, mushrooms, …
From sandwichtribunal.com

See details

RETRÓ : ZSíROS KENYéR | KUN MIHáLY RECEPTJE - COOKPAD RECEPTEK

Web Jun 4, 2021 Elkészítés. 1. lépés. A kenyérből vágunk 2 tisztességes szeletet, megkenjük zsírral mindenki ízlése szerint, nyomunk rá piros aranyat. 2. lépés. Rávágjuk a hagymát, …
From cookpad.com

See details

ZSíROS KENYéR MELEGSZENDVICS RECEPT | STREET KITCHEN

Web Jan 11, 2023 A zsíros kenyér melegszendvics elkészítéséhez a kolbászt vékony karikákra vágjuk és egy közepesen forró serpenyőben kisütjük a zsírját, majd egy konyhai …
From streetkitchen.hu

See details

HOW TO MAKE A HUNGARIAN ZSíROS KENYéR? - YOUTUBE

Web Sep 14, 2023 http://www.mafla.hu/https://www.facebook.com/mafla.huMusic: Tom Waits - Little Drop Of Poison
From youtube.com

See details

COMFORT FOOD: THE QUEBEC-STYLE HOT CHICKEN SANDWICH

Web Nov 23, 2016 Comfort Food: the Quebec-style Hot Chicken Sandwich. What won’t those lovable Canadian lugs do with gravy? Of course poutine, that Canadian cousin to other …
From sandwichtribunal.com

See details

ZSíROS KENYéR | TASTELIST.HU

Web Dec 28, 2023 Zsíros Kenyér. S.Hanna. A Zsíros Kenyér autentikus, tradicionális magyar étel, melyet gyakran fogyasztanak reggelire vagy vacsorára. Az egyszerűségében rejlik a …
From tastelist.hu

See details

SHOOTING FROM THE HIP: LOUSIANA’S PISTOLETTE | SANDWICH TRIBUNAL

Web Mar 31, 2018 The Pistolette from New Orleans is an oval-shaped bread roll common in and around New Orleans. It’s also the name for that same bread roll hollowed out, stuffed …
From sandwichtribunal.com

See details

HOW TO MAKE A HUNGARIAN ZSíROS KENYéR - YOUTUBE

Web KIFLI500 grams of all-purpose flour 1 teaspoon of salt 2 teaspoons of sugar 1 pack of fast rising dry yeast 1 cup of warm milk ( not hot) 100 grams of melted...
From youtube.com

See details

TAPAS ON TOAST: THE SPANISH MONTADITO | SANDWICH TRIBUNAL

Web Sep 30, 2017 More commonly, Montaditos involve a variety of flavorful ingredients stacked on the toast and skewered with a toothpick if the stack gets too high. Common …
From sandwichtribunal.com

See details

ZSíRRAL SüLT KENYéR | NOSALTY

Web Mar 1, 2012 Zsírral sült kenyér cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes közepes gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc Sütés 20 perc Összesen 50 perc …
From nosalty.hu

See details