Pasta Picante Con Camarones A La Sartén Recipes
PASTA PICANTE CON CAMARONES A LA SARTéN
Steps:
- Calienta 1 cucharada del aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el chorizo; cocínalos durante 10 minutos hasta que el chorizo esté dorado, revolviendo de vez en cuando. Añade las 3 cucharadas restantes de aderezo, las alcachofas y las hojuelas de chile; deja que esto suelte el hervor. Reduce el fuego a bajo; cocina de 7 a 10 minutos o hasta que el chorizo esté completamente cocido.
- Agrega los tomates, el caldo de pollo y los camarones; tapa la sartén. Cocina esto de 5 a 8 minutos o hasta que los camarones estén rosados y los vegetales completamente calientes.
- Mientras tanto, cuece la pasta tal como se indica en el paquete; escúrrela. Revuelve la pasta con la mezcla de carne y el queso; espolvoréala con el perejil. Sirve este platillo inmediatamente.
Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTA CON CAMARONES EN SALSA PICANTE DE CILANTRO
Esta salsa contiene los mejores sabores para cualquier reunión en cualquier temporada. Cubrirá a la pasta con camarones de un toque especial y delicioso.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 25m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cocina los espaguetis como se indica en el paquete. Escúrrelos y reserva 1 taza del agua de cocción. Tápalos para mantenerlos calientes.
- Licúa 1 taza del agua de cocción, 1/4 taza del aderezo, los chiles, el cilantro y las almendras hasta que quede una mezcla homogénea.
- Calienta el aderezo restante en una sartén grande a fuego medio. Añade los camarones; cocínalos 5 min. o hasta que estén rosados, revolviéndolos de vez en cuando. Agrega los espaguetis y la mezcla de salsa; mézclalos ligeramente. Sírvelos cubiertos con el queso.
Nutrition Facts : Calories 350, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CAMARONES A LA CARBONARA
Esta noche tu cocina es el mejor sitio italiano. En 25 minutos harás un platillo clásico que combina los sabores de tocino, camarones y chícharos en una cremosa salsa. Buon appetito!
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 25m
Yield 6 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cuece el espagueti en una olla grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal. Entretanto, cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Sácalo de la sartén con una cuchara ranurada; reserva 1 cda. de la grasa en la sartén. Escurre el tocino en papel toalla.
- Mezcla bien el queso crema untable, la lehe y la sazón. Pon los camarones en la grasa que reservaste; cocínalos revolviendo durante 5 min. a fuego medio o hasta que estén rosados. Incorpora los chícharos; cocínalos durante 1 min. Agrega la mezcla de queso crema; cocina esto revolviendo durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente.
- Escurre el espagueti; vuelve a ponerlo en la olla. Añádele la mezcla de camarones y el tocino; mezcla todo ligeramente. Espolvoréale el parmesano.
Nutrition Facts : Calories 410, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, calienta el aceite a fuego medio. Agrega los camarones; cuece de 2 a 3 minutos, revolviendo frecuentemente hasta que queden rosados. Transfiere los camarones de la sartén a un recipiente pequeño. Cúbrelos para mantenerlos calientes; reserva.
- Agrega las partes blancas del cebollín y la salsa de ajo y chile a la sartén; cocina por 30 segundos. Agrega los tomates y el agua; aumenta el calor fuego alto. Calienta hasta que hierva, Agrega el espagueti; vuelve a hervir, revolviendo constantemente para evitar que la pasta se pegue. Baja el calor a juego bajo. Cuece, revolviendo frecuentemente, de 13 1 15 minutos o hasta que la pasta se ablande. Agrega los camarones y las verduras; cocina por 30 segundos o hasta que los camarones estén bien cocidos y las verduras comiencen a marchitarse.
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