15 AUTHENTIC GUADALAJARA FOODS YOU WANT TO HAVE - AUTHENTIC …
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Pozole – Iconic Guadalajara Comforting Soup. Pozole is a traditional Mexican soup that is representative of Guadalajara and Jalisco food. The main ingredients for pozole are hominy or cooked dried corn, meat, traditionally pork or chicken.
Birria – Goat Meat Signature Guadalajara Food. Birria, a goat stew, is considered one of the most emblematic Jalisco foods. While it is traditionally made with goat, some recipes also use mutton or beef.
Tortas Ahogadas – Guadalajara’s Most Iconic Drowned Sandwich. The most classic Guadalajara food you cannot miss is Tortas Ahogadas, the city’s most famous sandwich.
Lonche – Toasted Birote Bread Sandwiches. The word “lonche” is derived from English to refer to food that can be brought to work or to school. In Guadalajara it refers to a sandwich made with a “birote” baguette, the same one used in tortas ahogadas.
Carne En Su Jugo – Must Eat “Meat In Its Own Juice” Guadalajara Foods. Carne en su Jugo is one of the most celebrated Jalisco foods. The dish is a cross between a soup and a stew.
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SAN PABLO HOME | GUADALAJARA - FACEBOOK
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MUEBLES YAKENDA | GUADALAJARA - FACEBOOK
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MUEBLERIA GUADALAJARA FURNITURE | COACHELLA CA
Web Muebleria Guadalajara Furniture, Coachella, California. 363 likes · 7 were here. This site will only feature monthly specials. All items will be on a first come first serve basis a From facebook.com
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