Horneado De Macarrones Con Jamón Y Queso Y Cobertura Crujiente Recipes

PLATO HORNEADO DE CARNE, MACARRONES Y QUESO

Steps:

• Precalienta el horno a 375ºF. Prepara los macarrones siguiendo las instrucciones en el paquete. Mientras tanto, dora la carne con el ajo y el orégano en una sartén grande antiadherente; escurre la carne. Añade los tomates con su líquido y los ejotes; mezcla todo bien.
• Esparce la mezcla de carne con una cuchara en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cúbrela parejamente con los macarrones que preparaste. Cubre esto con papel de aluminio.
• Hornea la fuente durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente su contenido. Sácala del horno; quítale el papel. Espolvoréala con queso. Déjala reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

HORNEADO DE MACARRONES Y JAMóN AL JALAPEñO

Steps:

• Calienta el horno a 350ºF.
• Prepara los macarrones con queso en una cacerola grande según indica el paquete. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega el jamón, las cebollas, los jalapeños y el ajo; cocínalos 5 min. revolviéndolos con frecuencia.
• Agrega la mezcla de jamón a los macarrones con queso junto con los huevos y el queso picado; mézclalos un poco. Mezcla las migajas de galleta con el perejil; vierte la mitad en la mezcla con macarrones con queso. Pon la mezcla en una cazuela con capacidad para 2 qt./1.9 L ya rociada con aceite en aerosol; cúbrela con el resto de la mezcla de migajas.
• Hornea el platillo 35 min. o hasta que cuaje el centro y se termine de calentar.