Cremoso Puré De Papas Con Queso Parmesano Recipes
CREMOSO PURé DE PAPAS CON QUESO PARMESANO
Este será el acompañamiento favorito de toda tu familia para las cenas de entresemana. La cremosa textura de este puré de papas es inigualable.
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Categories Recetas
Time 35m
Yield 10 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Coloca las papas en una olla grande. Añade el caldo; tápala. Deja que hierva a fuego alto; cuece las papas a fuego medio por 15 min., revolviendo después de 8 min. Quita la tapa; revuelve las papas. Cocínalas a fuego lento, destapadas, de 5 a 6 min. o hasta que las papas estén blandas y hayan absorbido la mayor parte del caldo.
- Agrega el queso neufchatel. Reduce el fuego a bajo. Muele las papas ligeramente hasta que el queso neufchatel se haya derretido. Añade crema agria y el queso parmesano; muélelas hasta que las papas estén cremosas y completamente calientes.
Nutrition Facts : Calories 120, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PURé DE PAPAS A LOS TRES QUESOS
Crema agria mezclada con los quesos cheddar, monterrey y parmesano hacen un puré de papas súper cremoso y llamativo.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 20m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta las papas en el microondas como se indica en el paquete. (No las muelas.)
- Colócalas en un tazón grande. Añade la leche, la crema agria y la pimienta roja; muele hasta que los ingredientes estén bien mezclados y las papas tengan la consistencia deseada.
- Agrega los quesos; mezcla todo bien. Espolvorea los cebollinos sobre el puré.
Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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