Burritos Con Carne De Res Recipes

BURRITOS CON CARNE DE RES

Burritos con carne de res image

Estos burritos salieron bien listos... ¡y sabrosos! Pruébalos con tu salsa picante favorita y verás que delicia.

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Categories Casa

Time 20m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

2 aguacate s medianos (alrededor de 1 libra), pelados y sin hueso
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 diente de ajo, bien picadito
1/2 cucharadita de comino en polvo
1/4 taza de cilantro picado
6 tortillas de harina (6 pulgadas) tibias
2 tazas de rosbif (carne asada al horno) desmenuzado, tibio
1 taza de queso estilo mexicano cheddar y monterrey desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Cheddar Jack Cheese
1/2 taza de salsa mexicana

Steps:

Machaca bien los aguacates con la crema agria, el ajo y el comino. Agrega el cilantro mezclando bien.
Unta 2 cucharadas de la mezcla de aguacate en cada tortilla tibia; complétala con 1/3 taza de la carne y 1 cucharada de queso. Enróllala, doblando cuidadosamente los costados.
Decora con lo que sobre de aguacate y queso. Sírvela con salsa.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

BURRITOS DE CARNE DE RES Y QUESO

Burritos de carne de res y queso image

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Categories Recetas de cena

Time 20m

Yield 4 porciones de un burrito cada una

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1/2 libra de carne molida de res extra magra
2 cucharaditas de chile en polvo
1 lata (15 oz) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
1/2 taza de salsa mexicana
3/4 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese
4 tortillas de harina (10 pulgadas)
1 taza de lechuga romana desmenuzada
1 tomate (jitomate), picado
1/4 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream

Steps:

Cocina la carne y el chile en polvo, revolviendo frecuentemente, en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que la carne ya no esté rosada. Incorpora los frijoles y la salsa; cocina, revolviendo de vez en cuando, durante 5 min o hasta que esté bien caliente. Retira del fuego. Agrega el queso y revuelve.
Unta la mezcla de carne en el centro de las tortillas; pon encima la crema agria, el tomate y la lechuga.
Dobla los lados opuestos de cada tortilla y, a continuación, enrolla al estilo burrito.

Nutrition Facts : Calories 490, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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