Bocadillos De Cheesecake Con Cheddar Y Tocino Recipes

BOCADILLOS DE CHEESECAKE CON CHEDDAR Y TOCINO

Steps:

• Calienta el horno a 325ºF.
• Mezcla las migas de pretzel con la mantequilla; coloca 1 cdta. de esta mezcla en cada moldecito para mini muffins forrados con papel; prepara 24 en total.
• Bate bien con una batidora eléctrica el queso crema con la crema para batir en un tazón mediano. Añade los huevos, uno por uno, batiendo solo hasta mezclarlos. Incorpora el cheddar y las cebollitas. Pon esta mezcla en los moldecitos, agregando 1 cda. a cada uno.
• Hornéalos durante 15 min. o hasta que estén casi firmes al centro. Déjalos enfriar en los moldes durante 10 min. Desmolda los cheesecakes y colócalos sobre una rejilla de metal; déjalos que se enfríen del todo. Refrigéralos durante 1 hora.
• Ponles encima el tocino justo antes de servir.

BOCADILLOS DE MACARRONES CON QUESO, TOCINO Y BRóCOLI

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Prepara los macarrones en una cacerola grande como se indica en el paquete, añadiendo el brócoli al agua durante los últimos 2 min. de cocción. Entretanto, cocina el tocino con la cebolla amarilla en una sartén grande a fuego medio de 8 a 10 min. o hasta que el tocino esté crujiente.
• Añade la mezcla de tocino a los macarrones junto con el huevo; mézclalos bien. Obtén 6 moldecitos para mini-muffins, rocíalos con aceite en aerosol y coloca aproximadamente 2 cdas. de mezcla en cada uno. Ponles encima las cebollas fritas y el queso desmenuzado.
• Hornéalos de 10 a 12 min. o hasta que estén bien dorados. Déjalos enfriar en los moldes durante 5 min. antes de transferirlos a un plato para servir.

BOCADILLOS DE TOCINO Y QUESO CREMA

Steps:

• Calienta el horno a 375ºF.
• Mezcla bien todos los ingredientes excepto la masa para los panecillos.
• Separa cada una de las masas en 8 triángulos; corta cada tríangulo por la mitad a lo largo. Unta cada triángulo de masa con una generosa cucharadita de mezcla de queso crema; enróllalos, empezando por los extremos cortos. Colócalas con los lados de punta hacia abajo en una charola (bandeja) para hornear.
• Hornea los bocaditos de 12 a 15 min. o hasta que estén dorados.