Alfajor De Miel Con Nueces Y Especias Recipes
ALFAJOR DE MIEL CON NUECES Y ESPECIAS
There is a really interesting publication from 1969 titled El Dulce en Mexico (The Sweets of Mexico). One of the things it talks about is old cookbooks with alfajor or alajú recipes (alajú means "the stuffing" in Arabic). The author describes a candy that he called a "type of fruit cake," (even though it doesn't seem to have to do anything with one) from 1786, which I, in turn, have translated. It is basically a sweet paste made from honey and different nuts, which is thinly "sandwiched" between two wafers. They are absolutely addictive! Feel free to play around with different nuts and spice combinations.
Yield makes 8 to 10
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Heat the honey in a medium pot over low heat until smooth, 3 to 5 minutes. Add 1 cup of the almonds, 1 cup of the hazelnuts, and the bread crumbs and stir to combine. Once the mixture starts coming together, add the sesame seeds, canela, cloves, coriander, and aniseed and stir for a couple of minutes until well blended. Pour into a bowl and let sit until cool enough to handle.
- Put a bit of the mixture on top of a rice wafer, spreading it around evenly, and press with your hands to about 1/4-inch thickness (you can dampen your hands slightly if the mixture is too sticky). Sprinkle some of the remaining 1/4 cup almonds and remaining 1/4 cup hazelnuts on top, pressing lightly, then put another wafer on top and press so it sticks.
- These are best eaten a day or two later. You can store them in an airtight container in a cool, dry area. Serve whole or cut into quarters.
More about "alfajor de miel con nueces y especias recipes"
ALFAJORES DE MIEL - 396 RECETAS CASERAS- COOKPAD - クックパッド
Web Recetas de Alfajores de miel, Alfajores de avena y miel y muchas más recetas de alfajores de miel. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y …
From cookpad.com
From cookpad.com
See details
RECETA DE ALFAJORES DE MIEL | DIARIAMENTE ALI
Web Rellenar con miel de chancaca en tres capas. Poner a hervir todos los ingredientes, menos el vinagre. Dejar cocinar a fuego lento hasta que se forme una miel espesa. Agregar el …
From diariamenteali.com
From diariamenteali.com
See details
ALFAJORCITOS DE NUEZ Y DULCE DE LECHE | TASTEMADE
Web En un bowl batir la manteca con el azúcar y las nueces procesadas 3 minutos; Agregar el huevo, la yema, la ralladura y la esencia. Mezclar. Incorporar la harina sin amasar …
From es.tastemade.com
From es.tastemade.com
See details
ALFAJOR DE NUEZ (WALNUT COOKIES WITH DULCE DE LECHE AND …
Web Bake the cookies, rotating the baking sheets from front to back and top to bottom halfway through cooking, until golden brown at the edges and dry on top, 18 to 20 minutes.
From latimes.com
From latimes.com
See details
LUNES DE ALFAJORCITOS DE NUEZ, ESPAGUETI A LOS 4 QUESOS, FATAY Y …
Web Estirar un poco y llevar a heladera en una placa. PASO 3. Una vez fría retirar de la heladera, estirar un poco más hasta un grosor de 3 mm. Cortar con cortante circular de …
From canalnet.tv
From canalnet.tv
See details
HONEY-NUT SPICED ARAB CANDY (ALFAJOR DE MIEL CON NUECES Y …
Web Save this Honey-nut spiced Arab candy (Alfajor de miel con nueces y especías) recipe and more from My Sweet Mexico: Recipes for Authentic Pastries, Breads, Candies, …
From eatyourbooks.com
From eatyourbooks.com
See details
3.- ALFAJOR DE MIEL 1. - BLOGGER
Web Ingredientes: Miel 2 kl. almendras 1 kl y medio. avellanas. nueces medio kl. piñones 1/4 kl. ralladura de un limón. media naranja. canela machacada pan tostado y rallado. fruta …
From lasrecetasdelaabuelitaalicia.blogspot.com
From lasrecetasdelaabuelitaalicia.blogspot.com
See details
ALFAJORES DE ALMENDRAS Y MIEL - RECETA DE DIVINA COCINA
Web ELABORACIÓN de los alfajores de almendras y miel. Tostamos en una sartén ligeramente la harina junto con la almendra picada hasta que tome un poquito de color sin …
From divinacocina.es
From divinacocina.es
See details
ALFAJORES DE NUEZ - COCINEROS ARGENTINOS
Web 2.⚡Estirar la masa a 3 mm de espesor, refrigerar. Cortar con cortante redondo del diámetro deseado. 3.⚡Colocar las masas en placa con silicona. Cocinar en horno a 160ºC. …
From cocinerosargentinos.com
From cocinerosargentinos.com
See details
ALFAJORES DE NUEZ - COCINEN CONMIGO
Web Llevar al horno por un periodo de 10-12 minutos (más-menos), siempre observándolos, pues, todo depende de cada horno; sobre todo, si hacen alfajores de distintos tamaños. …
From cocinenconmigo.com
From cocinenconmigo.com
See details
397 RECETAS MUY RICAS DE ALFAJOR DE MIEL COMPARTIDAS POR COCINEROS ...
Web 397 recetas caseras de alfajor de miel compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Alfajores andaluces y muchas más. Descárgate la App. Recetas …
From cookpad.com
From cookpad.com
See details
ALFAJOR DE MIEL CON NUECES Y ESPECIAS RECIPES
Web Steps: Heat the honey in a medium pot over low heat until smooth, 3 to 5 minutes. Add 1 cup of the almonds, 1 cup of the hazelnuts, and the bread crumbs and stir to combine.
From tfrecipes.com
From tfrecipes.com
See details
ALFAJOR DE MIEL: RECETA PASO A PASO | RECETAS BUENAZO
Web Retirar de la refrigeradora y llevar al horno precalentado durante 15 minutos, a 180 ºC. Retirar del horno y dejar enfriar. Miel de chancaca: Poner al fuego la chancaca en el …
From buenazo.pe
From buenazo.pe
See details
PASTA HECHA CON ALMENDRAS NUECES PAN TOSTADO ESPECIAS Y MIEL
Web El ingrediente común a los diferentes tipos de alfajor es la almendra, que se frecuenta conjuntar con pan rallado, azúcar, miel –sustituida por cabello de ángel, en el caso de …
From todosarten.com
From todosarten.com
See details
ALFAJOR DE MIEL - 387 RECETAS CASERAS- COOKPAD - クックパッド
Web Resultado de búsqueda de alfajor de miel. Recetas de Alfajores argentinos artesanales, Alfajores Con Maicena y muchas más recetas de alfajor de miel. Descarga la App. …
From cookpad.com
From cookpad.com
See details
ALFAJORES DE MIEL | RECETAS | MAG.
Web Precaliente el horno a 200 ºC. Mezcle la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Añada la manteca. Cuando obtenga una masa granulada, incorpore poco a poco la leche. …
From mag.elcomercio.pe
From mag.elcomercio.pe
See details
ALFAJORES - RECETA VENEZOLANA TRADICIONAL Y AUTéNTICA | 196 FLAVORS
Web De forma cilíndrica, su sabor está compuesto por una mezcla de almendras, nueces, miel y canela. Alfajor de Medina-Sidonia, en la provincia de Cádiz, Andalucía, suroeste de …
From 196flavors.com
From 196flavors.com
See details
ALFAJORES DE MIEL CON DULCE DE LECHE - YOUTUBE
Web Estos alfajores de miel son dulces, húmedos y riquísimos, con un intenso sabor a miel…Como hacer alfajores de miel? aqui está la receta sencilla y rápida Ide...
From youtube.com
From youtube.com
See details
ALFAJORES: DELICIOUS SOUTH AMERICAN COOKIES - THE SPRUCE EATS
Web The cookies are taste a bit like the Peruvian treat called Turron de Doña Pepa. Recipe for Alfajores de Miel Continue to 5 of 5 below. 05 of 05. ... Pionono Relleno con Dulce de …
From thespruceeats.com
From thespruceeats.com
See details
ALFAJORES ANDALUCES - FáCIL - RECETASGRATIS.NET
Web Cómo hacer Alfajores andaluces: 1. Reunimos todos los ingredientes para preparar los alfajores andaluces. 2. Preparamos un almíbar con el agua y el azúcar. Lo llevamos a …
From recetasgratis.net
From recetasgratis.net
See details
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love