Affitti Milano Stanze Recipes

AFFOGATO

Affogato image

Our easy affogato recipe is the perfect Italian-inspired summer dessert. This simple coffee treat can be made in just five minutes with two ingredients

Provided by Barney Desmazery

Time 5m

Number Of Ingredients 2

Ingredients

12 scoops good-quality vanilla ice cream
6 shots hot espresso coffee

Steps:

Several hours in advance, lay ice cream on a freezer-proof tray and put the tray back in the freezer.
To serve, put balls of ice cream into 6 small glasses or bowls, and pour a shot of hot espresso coffee over each. Serve straight away, stirring the vanilla ice cream into the hot coffee so that it melts a little.

Nutrition Facts : Calories 107 calories, Fat 6 grams fat, SaturatedFat 4 grams saturated fat, Carbohydrate 11 grams carbohydrates, Sugar 11 grams sugar, Protein 2 grams protein, Sodium 0.1 milligram of sodium

AMARETTI AFFOGATO

Amaretti affogato image

If you're looking for a light and sophisticated after-dinner treat, why not whip up an affogato. Ice cream, espresso and amaretti biscuits are all you need

Provided by Kyle Boyce from London Grind

Categories Dessert

Time 10m

Number Of Ingredients 3

Ingredients

4 scoops vanilla ice cream
4 shots espresso , freshly made and hot
8 amaretti biscuits , crushed

Steps:

Divide the ice cream between four coffee cups. Carefully pour a shot of espresso over each, then scatter over the amaretti biscuit crumbs. Serve immediately while some of the ice cream is still frozen.

Nutrition Facts : Calories 233 calories, Fat 10 grams fat, SaturatedFat 4 grams saturated fat, Carbohydrate 30 grams carbohydrates, Sugar 27 grams sugar, Fiber 1 grams fiber, Protein 6 grams protein, Sodium 0.2 milligram of sodium

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