Kapusta Z Boczkiem I Grzybami Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

KAPUSTA



Kapusta image

Kapusta is a great side dish at any meal and even makes a great main dish for vegetarians. This recipe was passed down by my Polish grandmother. I grew up with it at every holiday meal and just love it. Sauerkraut takes on a whole new flavor when baked and is really delicious! Try it and see for yourself!

Provided by Holly

Categories     Side Dish     Casseroles

Time 1h30m

Yield 6

Number Of Ingredients 9

6 tablespoons butter, divided
2 onions, chopped
1 large portobello mushrooms, sliced
1 ½ cups sliced mushrooms
¼ medium head cabbage, thinly sliced
1 (32 ounce) jar sauerkraut, drained and pressed
½ teaspoon white sugar
½ teaspoon dried thyme
salt and pepper to taste

Steps:

  • Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
  • Heat 4 tablespoons of butter over medium heat; saute onions and mushrooms until tender.
  • In a medium saucepan over high heat, boil cabbage for 10 minutes.
  • In a 9 x 13 inch baking dish combine onions, mushrooms, cabbage, sauerkraut, sugar, thyme, salt and pepper; mix well. Dot remaining 2 tablespoons butter on top. Cover.
  • Bake in preheated oven for 1 hour, stirring every 20 minutes.

Nutrition Facts : Calories 151 calories, Carbohydrate 11 g, Cholesterol 30.5 mg, Fat 11.8 g, Fiber 4.2 g, Protein 2.6 g, SaturatedFat 7.4 g, Sodium 760.5 mg, Sugar 5.6 g

More about "kapusta z boczkiem i grzybami recipes"

KULEBIAK Z KAPUSTA I GRZYBAMI (CABBAGE & MUSHROOM …
Web May 29, 2018 Preheat oven to 425 F. Cook mushrooms and onion in 2 tablespoons butter until onion is translucent, set aside. Remove outer …
From polishhousewife.com
Cuisine Polish
Category Side Dish
Servings 6
Total Time 48 mins
  • Remove outer layer of cabbage leaves, quarter and remove core, slice 1/2 inch thick and cook in 2 tablespoons butter until tender, season with salt and pepper
  • Return the musrooms and onions to the pan, add dill and hard boiled egg, remove from heat and cool to room temperature
See details


KAPUSTA Z GRZYBAMI: SAUERKRAUT WITH MUSHROOMS RECIPE
Web Mar 8, 2022 Thaw the mushrooms overnight, then chop them into small pieces. Put them back into the same water and cook for about an …
From annainthekitchen.com
5/5 (1)
Category Sides
Cuisine Polish
Total Time 40 mins
See details


SAUERKRAUT WITH MUSHROOMS (KAPUSTA Z GRZYBAMI)
Web Dec 20, 2022 Step-by-step recipe instructions. 1. Rinse mushrooms: Place the mushrooms in a strainer and rinse briefly rubbing with your …
From everydayhealthyrecipes.com
5/5 (2)
Total Time 1 hr 30 mins
Category Side
Calories 55 per serving
See details


MłODA KAPUSTA Z BOCZKIEM: PROSTE I PYSZNE DANIE - BESZAMEL.PL
Web Apr 14, 2022 Gdy wytopi się tłuszcz, wrzucamy cebulę i dusimy przez chwilę, aż się lekko zrumieni. Gdy będzie za mało tłuszczu można dodać trochę smalcu np. ze skwarkami. Podsmażony boczek i cebulę dodajemy do kapusty, mieszamy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut. Pod koniec gotowania w szklance mieszamy mąkę z …
From beszamel.se.pl
See details


KAPUSTA Z BOCZKIEM I GRZYBAMI - DORADCASMAKU.PL
Web Przepis i sposób przygotowania na: kapusta z boczkiem i grzybami. Grzyby zalać małą ilością zimnej wody dzień wcześniej. Boczek pokroić w kostkę, włożyć do szerokiego rondla (najlepiej teflonowego), wytopić, nie …
From doradcasmaku.pl
See details


KAPUSTA Z BOCZKIEM PRZEPIS OLGA SMILE
Web Jan 20, 2019 KAPUSTA Z BOCZKIEM – przepis: Przygotowanie kapusty z boczkiem rozpoczynam od tytułowego boczku. Kroję go w kostkę i smażę na małym ogniu na …
From olgasmile.com
See details


BIAłA KAPUSTA Z GRZYBAMI I WęDZONYM BOCZKIEM
Web Oct 21, 2011 Grzyby oczyścić, opłukać, pokroić w półplasterki i sparzyć. Następnie dodać do boczku i cebuli, wymieszać i razem smażyć. Do ugotowanej białej kapusty przełożyć usmażone grzyby z boczkiem …
From smaczny.pl
See details


KAPUSTA Z GRZYBAMI | ANIAGOTUJE.PL
Web Garnek przykryj przykrywką i ustaw średnią moc palnika. Gdy kapusta zacznie się gotować zmniejsz moc palnika do malej i zamieszaj kapustę z grzybami. Wigilijny bigos gotuj tak około dwóch godzin, aż kapusta …
From aniagotuje.pl
See details


KAPUSTA ZASMAżANA Z BOCZKIEM | KWESTIA SMAKU
Web Włożyć do garnka, doprawić solą i pieprzem, dodać wodę, syrop klonowy (miód lub cukier) i zagotować. Gotować pod przykryciem przez około 7 - 10 minut, w międzyczasie 2 - 3 razy przemieszać. Pod koniec dodać sok z cytryny. W międzyczasie na patelni podsmażyć pokrojony w kosteczkę boczek (około 5 minut), pod koniec smażenia ...
From kwestiasmaku.com
See details


POLISH SAUERKRAUT PIES RECIPE - PASZTECIKI Z KAPUSTA I …
Web Warm up the milk (it shouldn't be too cold or too hot). Melt the butter on the pan. Carefully mix all the ingredients for the dough together. You may make it by hand (in a bowl) or use a food processor. Place the …
From polishfoodies.com
See details


KAPUSTA – SAUERKRAUT WITH MUSHROOMS - EATING EUROPEAN
Web Dec 10, 2017 In the meantime, place dried mushrooms in a pot with water. Let them stand for half an hour. Cook the mushrooms in the same water they were soaking in for another half an hour, adding a …
From eatingeuropean.com
See details


KAPUSTA Z GRZYBAMI (POLISH CABBAGE WITH MUSHROOMS)
Web Dec 14, 2021 Allow the mushrooms to rehydrate for about 10-15 minutes until they soften. After soaking, drain the mushrooms and chop them finely. While the mushrooms rehydrate, shred the cabbage and cut it into …
From chefspencil.com
See details


KAPUSTA Z GRZYBAMI (CABBAGE WITH MUSHROOMS) - CHEF'S PENCIL
Web Dec 14, 2021 Cut the mushrooms into smaller pieces. Squeeze and chop the cabbage, placing it in a pot. Pour the strained mushroom broth over it. Add 2 …
From chefspencil.com
See details


KAPUSTA KISZONA Z BOCZKIEM I KLUSKAMI | KUCHNIA NA WYPASIE
Web May 30, 2023 Kapusta kiszona z boczkiem Składniki: Na kluski: mąka pszenna: 400 g; jajka: 4 szt. woda: 1 szklanka (250 ml) sól: 1/3 łyżeczki; Kapusta: kiszona kapusta: 500 …
From kuchnianawypasie.pl
See details


EASY KAPUSTA (POLISH BRAISED SAUERKRAUT WITH BACON) - HEALTHY …
Web Jan 25, 2022 Instructions. Add the bacon to a large frying pan over medium high heat. Cook, stirring occasionally, for 6-8 minutes, or until the bacon is crisp and the fat is rendered. Add the onions an cook for 3-4 minutes, until softened and light golden brown. If the pan is too dry, you can add a teaspoon or two of olive oil.
From healthy-delicious.com
See details


KAPUSTA Z GROCHEM - Z GRZYBAMI, Z BOCZKIEM, Z ZIEMNIAKAMI - OH!ME
Web Dec 7, 2020 Odcedź. Grzyby namocz odpowiednio wcześniej. Ugotuj je do miękkości i pokrój na mniejsze części. Cebulę obierz i posiekaj drobno, podsmaż na oliwie aż się …
From ohme.pl
See details


KAPUSTA KISZONA Z GRZYBAMI | RECIPELION.COM
Web Soak the dried mushrooms in 1/2 cup of warm water for 1 hour. Saute mushrooms and onion in butter in a skillet 3 minutes. Add sauerkraut to mushrooms; cook and stir for 10 …
From recipelion.com
See details


KAPUSTA KISZONA ZASMAżANA | ANIAGOTUJE.PL
Web Kapusta kiszona zasmażana to najlepszy dodatek do kotleta schabowego z ziemniakami i nie tylko. Zapraszam po mój ulubiony, sprawdzony i dokładnie opisany przepis. - możesz ją zrobić z domową kiszoną kapustą. - w treści również wersja na kapustę z boczkiem. - kilka propozycji na podanie zasmażanej kapusty. Czas przygotowania: 1 ...
From aniagotuje.pl
See details


ŁAZANKI Z BOCZKIEM, KAPUSTą I GRZYBAMI - FIERY KITCHEN
Web Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do gotującej się osolonej wody wrzucamy makaron. Gotujemy 5-7 minut, od czasu do czasu mieszamy. …
From fierykitchen.pl
See details


ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z KISZONą KAPUSTą I BOCZKIEM
Web Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do naczynia wlać jogurt, wbić jajka, dodać pieprz oraz sól i zmiksować albo roztrzepać widelcem. Do naczynia żaroodpornego wykładać warstwami: ziemniaki-kapusta-cebula z czosnkiem-boczek-ser żółty-ziemniaki-kapusta-boczek-cebula z czosnkiem-ser żółty-ziemniaki.
From smaker.pl
See details


POLISH CABBAGE WITH MUSHROOMS {KAPUSTA Z GRZYBAMI}
Web Oct 24, 2017 Instructions. Place dried mushrooms in a small pot, add enough boiling water to cover, set aside until mushrooms rehydrate a bit (about 10-15 minutes). In …
From polishyourkitchen.com
See details


Related Search