Chuletas De Cerdo Con Verduras Y Mango A La Sartén Recipes

SABROSAS CHULETAS DE CERDO CON VERDURAS ASADAS

Steps:

• Perfora ambos lados de las chuletas con un tenedor varias veces; colócalas en un plato poco profundo. Mezcla bien el aderezo y la mostaza. Vierte la mitad de la mezcla de aderezo sobre las chuletas; dale vuelta a las chuletas para cubrir ambos lados.
• Refrigera las chuletas 15 min. Guarda el resto de la mezcla de aderezo para utilizarlo después.
• Calienta la parrilla a fuego medio. Asa las chuletas y las verduras (vegetales) de 6 a 7 min. por cada lado o hasta que las chuletas estén bien cocidas (temperatura interna de 145ºF), y las verduras estén tiernas pero crujientes, pincelando de vez en cuando con la mezcla de aderezo que reservaste.
• Retira las chuletas de la parrilla; tápalas para manterlas caliente. Déjalas reposar 3 min. antes de servirlas con las verduras asadas.

CHULETAS DE CERDO CON VERDURAS Y MANGO A LA SARTéN

Steps:

• Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el mango, el jugo de naranja, la cebolla y el ajo; cocina todo durante 5 minutos.
• Agrega las chuletas; cocina de 3 a 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.
• Agrega los ejotes, el brócoli y los cacahuates a la sartén. Cocínalos durante 5 minutos o hasta que los ejotes y el brócoli estén tiernos, revolviendo de vez en cuando.