Cach Lam Hong Kho Recipes

SALMON STEAK IN CARAMEL SAUCE (VIETNAMESE CA KHO)

Salmon Steak in Caramel Sauce (Vietnamese Ca Kho) image

A typical Vietnamese rice dinner has a salty meat (thit kho) or fish dish (ca kho), plus a vegetables (blanched vegetables or stir fry) and clear broth soup. This dish is typical of the salty fish dish.

Provided by Nado2003

Categories < 30 Mins

Time 30m

Yield 4 serving(s)

Number Of Ingredients 5

Ingredients

1 lb salmon steak (or any type of fish steak bone in)
4 tablespoons sugar
2 inches fresh ginger, minced
2 tablespoons fish sauce
1/4 teaspoon fresh cracked pepper (to taste)

Steps:

Heat heavy sauce pan (large enough to accomodate fish without overlapping) on medium high.
Add sugar, melt and caramelize (you want it brown, but not burnt). Sugar should be brown and very hot.
Add minced ginger (be careful, it may sizzle if there's water in the ginger) and stir for about 15 seconds.
Add fish sauce and fresh cracked pepper. Stir.
Add fish steaks, do not overlap fish to make sure each piece is soaked in the sauce.
Cook on medium heat for about 5 minutes. Do not cover. The sauce needs to thicken into a light syrup. If the sauce gets too thick, add a teaspoon of water at a time to thin.
Turn fish over and cook for another 4 minutes or until fish is cooked depending on the thickness of your fish steaks.
Serve immediate with steamed white rice. The sauce is good on the rice.

Nutrition Facts : Calories 259.6, Fat 12.3, SaturatedFat 2.5, Cholesterol 66.9, Sodium 761.7, Carbohydrate 13, Sugar 12.9, Protein 23

More about "cach lam hong kho recipes"

BANH CONG - VIETNAMESE FRIED PRAWN CAKE (CACH LAM …

May 2, 2015 BANH CONG : Full recipe on how to make Vietnamese Delicious Fried Prawn Cake -(fried shrimp cake)Cách làm BÁNH CỐNG ~~~~~Please click on this link to vie...
From youtube.com
Author Tammy's Cooking Corner
Views 53K

See details

CáCH LàM HồNG KHô CựC NGON 2020 - CáCH LàM HỒNG …

cch-lm-hồng-kh-cực-ngon-2020-cch-lm-hỒng image

Tại sao chúng ta không lưu lại sự ngọt ngào đó lâu hơn nhỉ! 1.1. Bước 1: Chọn hồng Đà Lạt làm hồng khô treo Đà Lạt theo cách làm hồng treo Nhật Bản. 1.2. …
From dacsanhongdalat.com
Estimated Reading Time 9 mins

See details

CáCH LàM XÍU MẠI NGON THựC Sự KHôNG Có Gì KHó, AI CũNG …

cch-lm-xu-mẠi-ngon-thực-sự-khng-c-g-kh-ai-cũng image

Jul 7, 2022 Delicious meatball recipe, my family ate it all in a flash [cooking sound]Th... [ASMR] Bí quyết làm xíu mại thịt viên ăn bánh mì hay ăn cơm rất ngon mà lại dễ.
From youtube.com
Author Cô Ba Bình Dương
Views 587K

See details

HOW TO MAKE BEEF JERKY - THịT Bò KHô | HELEN'S RECIPES

how-to-make-beef-jerky-thịt-b-kh-helens image

Mar 17, 2012 Ingredients500g beef (top round/ flank / rump roast / bottom sirloin roast)3tbsp lemongrass 2tbsp minced garlic 2tbsp sugar 1tsp salt 1tbsp five spice ...
From youtube.com
Author Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Views 346K

See details

VIETNAMESE BEEF STEW - Bò KHO | HELEN'S RECIPES - YOUTUBE

vietnamese-beef-stew-b-kho-helens-recipes-youtube image

Nov 3, 2012 Ingredients (4-6 servings)1.3 kg (3 lb) beef2 tsp sugar1 tsp salt1 tsp chicken stock1/2 tsp pepper2 tsp five-spice/ bo kho powder2 tbsp minced garlic1 tbsp g...
From youtube.com
Author Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Views 972K

See details

Cá KHO - VIETNAMESE CARAMELIZED FISH | HELEN'S RECIPES

c-kho-vietnamese-caramelized-fish-helens image

May 26, 2012 Ingredients- 4 steak catfish (or any other type) ~ 600g- 1 tbsp minced garlic & shallot- 3 tbsp sugar- 4 tbsp fish sauce- 2 tbsp vegetable oil- 1/2 tsp peppe...
From youtube.com
Author Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Views 577K

See details

Cá KHO Tộ RECIPE - VIETNAMESE CARAMELIZED & BRAISED …

c-kho-tộ-recipe-vietnamese-caramelized-braised image

Mar 31, 2021 Add oil to a pan and saute garlic over medium heat until lightly browned. Layer onion on top, then the fish, evenly spaced. Add the seasoning & cooking liquid (& optional chiles) and turn the heat to high until boiling. Taste …
From hungryhuy.com

See details

VIETNAMESE BRAISED & CARAMELIZED CATFISH (CA KHO) — …

Mar 18, 2019 Marinate catfish steaks with fish sauce and sugar for at least 30 minutes. In a clay pot or skillet, heat vegetable oil on medium-high. Sprinkle a thin layer of sugar (1 tablespoon) onto the oil and heat until the sugar caramelizes …
From vickypham.com

See details

BáNH Mì Bò KHO - XUâN HồNG - YOUTUBE

Bánh Mì Bò Kho - Xuân Hồng(Lửa Hồng Cooking Show)
From youtube.com

See details

CáCH LàM KẹO DẻO CHIP CHIP, GELATIN THơM NGON CHO Bé

Oct 26, 2022 Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm kẹo dẻo chip chip, gelatin thơm ngon cho bé phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây.
From ecogreengiapnhi.net

See details

CáCH LàM KẹO DẻO CHIP CHIP, GELATIN THơM NGON CHO Bé

Oct 26, 2022 Breaking News. Cách làm kẹo dẻo chip chip, gelatin thơm ngon cho bé; Cách làm kẹo dẻo chip chip, gelatin thơm ngon cho bé; Golden Bell Hội An Boutique Villa – Khu nghỉ …
From ecogreengiapnhi.net

See details

3 CáCH LàM ứC Gà XàO NấM THơM NGON, Bổ DưỡNG CHO SứC KHỏE

With 3 recipes making Stir-fried chicken breast with mushrooms healthy, choose fresh chicken breasts and other processed ingredients that meet food safety standards, which have been …
From duhoc-o-canada.com

See details

CáCH LàM Cá DIêU HồNG KHO LạT MóN ăN Dễ LàM LạI BắT CơM NGàY …

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm cá diêu hồng kho lạt món ăn dễ làm lại bắt cơm ngày nắng nóng phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem. Có phải bạn đang tìm …
From duhoc-o-canada.com

See details

THịT KHO RUốC Sả - PORK STEW WITH VIETNAMESE FERMENTED

Ingredients:500g pork belly5tbsp minced lemongrass , 1tbsp minced garlic2-3 tbsp Vietnamese fermented shrimp paste2-3 tbsp sugar ½ tsp chili flake Full recip...
From youtube.com

See details

10 CáCH LàM HOA HồNG KHô VẫN GIữ MàU đẹP

Dec 3, 2021 Nếu bạn còn lo lắng về vấn đề này thì cùng học ngay cách làm hoa hồng khô giữ màu sau đây. Mục Lục [ hide] Cách làm hoa hồng khô giữ màu đơn giản. 1. Dùng keo silica …
From thegioihoahong.com

See details

CáCH LàM THịT KHO TIêU ĐơN GIảN NGON ĐậM Đà

1 ít hành tỏi băm. 1 thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều lên và để khoảng 15-20 phút cho thịt thấm gia vị. Sơ chế nguyên liệu. Để làm món thịt kho tiêu, bạn có thể chọn phần thịt ba rọi (ba chỉ) …
From cookbeo.com

See details

CáCH NấU Bò KHO (XUâN HồNG) - THờI BáO NEWSPAPER

Mar 6, 2017 Cách nấu bò kho Xuân Hồng ngon tuyệt: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Các chị em lấy ra khoảng 6 củ sả để băm nhỏ, làm cho phần thân trên được đập dập ra, để riêng. Còn …
From thoibao.com

See details

CáCH NấU CáCH LàM HồNG KHô

Cách làm Bánh Mì Dứa Hồng Kông (Hong Kong Pineapple Buns) Average Rating: (4.3 / 5) Chiếc bánh mì nóng hổi kẹp miếng bơ mỏng nhâm nhi cùng 1 ly trà, quá tuyệt cho 1 buổi... Xem tiếp.
From hoccachlam.com

See details

THỊT BÒ KHÔ - HOW TO MAKE BEEF JERKY (VIETNAMESE THIT KHO BO …

Cách làm THỊT BÒ KHÔ Learn how to make Vietnamese BEEF JERKY (Kho Bo), this recipe is super easy and delicious with easy ingredients.Please Subscribe for mor...
From youtube.com

See details

CáCH LàM NẤM ĐÙI GÀ KHO THƠM ăN CHAY HOàI KHôNG NGáN

Cách làm NẤM ĐÙI GÀ KHO THƠM ăn hoài không ngán | vegan recipesQuí vị ăn chay không bỏ qua món kho chay đậm đà bắt cơm với nấm đùi gà kho thơm đơn giản lạ ...
From youtube.com

See details

CáCH LàM DA HEO CHIêN GIòN "RồM RộP" ĂN Là NGHIềN

Oct 26, 2022 Bước 1: Sơ chế da heo. – Da heo rửa với nước muối loãng hoặc rửa cùng với chanh, rượu gạo để khử đi mùi hôi. Dùng dao cạo sạch hoặc dùng nhíp nhổ hết phần lông …
From bepmina.vn

See details

VIETNAMESE BEEF JERKY - HELEN’S RECIPES OFFICIAL WEBSITE

Mar 17, 2012 Cover with plastic wrap and marinate in the refridgerator for 5 hours or overnight. Preheat the oven to 200°C/ 395°F. Spread the beef slices thoroughly and place on a baking …
From helenrecipes.com

See details

HướNG DẫN CáCH GIảM Mỡ 2 BêN EO Và HôNG CHO NAM HIệU QUả

Oct 22, 2022 Bài tập gập bụng chéo. Gập bụng chéo là bài tập giảm mỡ eo cho nam và giảm vòng 2 cho nam rất hiệu quả. Bài tập này sẽ tác động trực tiếp vào phần hông và eo 2 bên …
From thammyviennevada.com

See details

BO KHO XUAN HONG RECIPE - FOODHOUSEHOME.COM

Bánh Mì Bò Kho – Xuân Hồng – YouTube. Find this Pin and more on Asian Foods by TT Tran. Oriental Recipes. Oriental Food. Vietnamese Recipes. Asian Recipes. Asian Foods. Beef. …
From foodhousehome.com

See details

CáCH LàM KẹO DẻO CHIP CHIP, GELATIN THơM NGON CHO Bé

Oct 26, 2022 Khi hong kẹo xong, kẹo sẽ có một lớp vỏ cứng và giòn bên ngoài do đường kết tinh tạo nên. Còn lớp kẹo bên trong vẫn giữ được độ dẻo ngon.3.3. Lưu ý khi làm kẹo dẻo …
From ecogreengiapnhi.net

See details

SINH Tố DứA Có GIảM CâN KHôNG? CáCH LàM SINH Tố DứA GIảM CâN …

Oct 26, 2022 Sinh tố dứa cà rốt giảm cân. Như chúng ta đã biết, cà rốt chứa rất ít calo và giúp giảm cân hiệu quả. Khi kết hợp với dứa sẽ tạo nên thức uống tuyệt vời cho một công thức …
From thammyviennevada.com

See details

CACH LAM HONG KHO RECIPES

More about "cach lam hong kho recipes" BANH CONG - VIETNAMESE FRIED PRAWN CAKE (CACH LAM … 2015-05-02 BANH CONG : Full recipe on how to make Vietnamese Delicious …
From tfrecipes.com

See details