Barras Brownie Con Chocolate Y Miel Recipes
BARRAS "BROWNIE" CON CHOCOLATE Y MIEL
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 35m
Yield 24 (de una barra cada una)
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Forra generosamente un molde de 13x9 pulgadas con papel de aluminio de modo que puedas formar unas manillas con el papel que sobre a cada extremo. Engrasa el papel de aluminio.
- Coloca 6 oz de chocolate y la mantequilla en un recipiente grande, apto para microondas. Hornea durante 2 minutos a ALTA potencia o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelve el chocolate hasta que se disuelva completamente. Agrega el azúcar y la miel y revuelve bien la mezcla. Agrega los huevos y revuelve. Agrega la harina y mézclala hasta que esté bien integrada. Vierte en el molde previamente engrasado.
- Hornea a 350º F durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Deja enfriar completamente. Saca el bizcocho "brownie" del molde y ponlo sobre la tabla de cortar.
- Hornea los otros 2 oz de chocolate en el microondas durante 1 minuto a ALTA potencia. Revuelve hasta que el chocolate esté completamente derretido. Rocía el bizcocho "brownie" con el chocolate. Refrigera durante 5 minutos para endurecer el chocolate. Córtalo formando 24 barras.
Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
IBARRA MEXICAN BROWNIES
These brownies have a little kick of cinnamon from a melted down Mexican Hot Chocolate bar (this can be found in the Mexican section of the grocery store or in a Latin American food store). I use Ibarra brand, but Abuelita or any Mexican hot chocolate bar would do. I have substitued applesauce for the butter and this is the only brownie recipe that has still turned out moist for me when doing so. My sister shared this recipe with me.
Provided by ksparker
Categories Bar Cookie
Time 1h
Yield 12 serving(s)
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Preheat oven to 375°F.
- Grease 9x9x2 pan.
- Melt butter, baking chocolate and Mexican chocolate in 3 quart saucepan over low heat, stirring constantly, until smooth.
- Remove pan from heat and mix in remaining ingredients in the order listed, beating well after each addition.
- Pour batter into greased pan and smooth with a spoon. Bake 35-45 minutes.
Nutrition Facts : Calories 482.5, Fat 28.4, SaturatedFat 12.1, Cholesterol 92.5, Sodium 358.1, Carbohydrate 54.2, Fiber 3.7, Sugar 35.4, Protein 8.5
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